Sallatë me shampanjë të skuqur

Një recetë shumë e thjeshtë sallatë nga kërpudhat e skuqur: 1. Së pari ju duhet të përgatisni salcat Përbërësit:

• Shampanjë - 500 gramë
• Vaj perimesh - 1 st. një lugë
• Krem kosi 10% përmbajtje yndyre - 150 gram
• Majdanoz - - Për shije
• Qepë e gjelbër - - Për shije
• Vaj ulliri - 1 st. një lugë
• Kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Një recetë shumë e thjeshtë e sallatë nga kampionet e skuqur: 1. Së pari ju duhet të përgatisni një salcë, përzierjen e salçit, vajit të ullirit, kripës, piperit dhe zarzavate të prera. Ndajeni mirë. 2. Pritini kampinjtë në feta dhe sillni në vaj mbi nxehtësinë e mesme derisa lëngu të zhduket. Kërpudhat e fërguara ftohtë në temperaturën e dhomës. 3. Mix kërpudha dhe salcë, vendosni sallatë në frigorifer për një orë. Pas një ore, sallata me shampanjë të skuqur do të jetë gati për konsum. Bon appetit! ;)

Shijet: 4