Sallatë me fasule dhe croutons

Fileto viçi duhet të zihet. Është thjesht brewed - vënë në ujë të ftohtë, të vënë Përbërësit:

• Fasule të konservuara - 300 gram
• Fileto viçi - 400 gramë
• Kastravecat - 200 gram
• Fletë - 150 gramë
• Hudhra - 3 dhëmbë
• Vaj perimesh - 5 artikuj. lugë
• Majonezë, kripë - - Për shije

udhëzime

Fileto viçi duhet të zihet. Ajo është e gatuar thjesht - të vendoset në ujë të ftohtë, të vënë në zjarr dhe të gatuaj për 40-45 minuta (në varësi të madhësisë së copë). Viçi i gatuar është prerë në kube. Kastravecat e freskëta prerë në shirita. Ne bëjmë një mbushje - në vaj perimesh ne shtrydh hudhër tonë. Bata e prerë në kube rreth 1 cm. Në vajin e perimeve me skuqjen e hudhërve, kube të copave deri në një kore të artë. Në një tas, përzierje të gjithë përbërësit - fasule (ujë për të kulluar), kastravecat, mish, crackers. Sezonin me kripë. Llokoçis me majonezë. Done!

Shërbimet: 7-8