Sallatë me një shije kërpudhash të shijshme Sallatë e shijshme, e shëndetshme, e mrekullueshme për një festë për ngrënie në shtëpi! Shija e kërpudhave në këtë sallatë është ajo mbizotëruese, kështu që me siguri do të apelojë tek të dashuruarit e sallatave të kërpudhave! Ventricles Chicken vlim për gatishmërinë e plotë dhe butësi absolute, është e këshillueshme për të bërë atë më parë, gjithashtu është e mundur për të valoj vezë më parë. Sallata është e lehtë për t'u përgatitur, përbërësit janë gjithmonë në dispozicion, prandaj provoni fatin tuaj!
përbërësit:- Chicken Stomach 450g
- Mushrooms champignons 240 g
- Vezë e pulave 4 copë.
- Onions 1 pc.
- Vaj i rafinuar me luledielli 75 ml
- Kripë 0.3 tsp.
- Majonezë 8 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, do të kemi nevojë për qepë, ventrikula pule, kampione, majonezë, kripë, vaj të rafinuar me luledielli, vezë pule.
- Hapi 2 Mbushni ventricles larë pule derisa ata janë të gatshëm në ujë të kripur, të marrë ato dhe le të qetësoheni plotësisht.
- Hapi 3 Këtë herë my champignons tim dhe prerë në cubes mesme.
- Hapi 4 Mbushni vezët e pulave, ftojeni ato me ujë të ftohtë dhe pastroni ato nga guaska.
- Hapi 5 Pritini vezët në kube të vogla.
- Hapi 6 Qepët pastrohen, grinded, skuqur deri në transparente në vaj luledielli rafinuar.
- Hapi 7 Shto shampanjë dhe kripë në qepë dhe të skuqura mbi ngrohjen mesatare derisa kërpudhat janë gati. Ne zhvendosim qepë dhe kërpudha në një pjatë, duke u përpjekur për të lënë vajin në një tigan, dhe le të ftohtë.
- Hapi 8 Ne lidhim vezët në tas të thellë të sallatës dhe ventricles pule prerë në kube të vogla.
- Hapi 9 Shto shampanjën e ftohur me qepë.
- Hapi 10 Salcë sallatë me majonezë, nëse dëshironi, shtoni pak kripë.
- Hapi 11 Mix sallatë dhe ju menjëherë mund të shërbejë në tryezë!