Sallatë e verës

1) Në një tigan të madh, të sjellë ujë të valë. Në këtë gatim uji gatim në kalli 7-10 Përbërësit:

• misri në kalli - 6 copë
• domate - 3 copë
• qepë - 1 copë
• basil të freskët - 1/4 Glass
• vaj ulliri - 1/4 kupat
• uthull të bardhë - 2 Art. lugë (kripë dhe piper për shije)

udhëzime

1) Në një tigan të madh, të sjellë ujë të valë. Në këtë ujë, kuzhinier misri në kalli për 7-10 minuta ose derisa misri bëhet i butë. Derdhni ujë, thatë misri. Sharp me një thikë për të ndarë kokrra misri. 2) Në një tas të madh, përzien kokrra misri, domate, qepë, basil, vaj ulliri, uthull, piper dhe kripë. Shërbej ftohtë.

Shijet: 3-4