Receta interesante për Vitin e Ri
2015 është viti i dhive. Prandaj, duhet të ketë një bollëk të perimeve në tryezën festive. Por çfarë është një gosti pa mish! Enët nga pulat, mishi i derrit dhe në tryezë duhet patjetër të jenë pjekur këmbën e qengjit. Është gjithashtu e dëshirueshme që në tryezë nuk ishin vetëm snacks, salads, por edhe goodies dhe desserts.
Sallatë nga perimet - një atribut i domosdoshëm i tabelës së Vitit të Ri të vitit 2015. Sallata klasike "Olivier" mund të përditësohet dhe në vend të sallamit të shtoni kallamar! Një harengë sallate nën një pallto leshi do të duket shumë origjinale në një formë të pazakontë të rrokulliset.
Sa për ëmbëlsirë, një tortë e pazakontë do të jetë shumë e dobishme. Ndërmjet një shumëllojshmërie të recetave, mund të gjeni një tortë të thjeshtë, por shumë të shijshme dhe të pazakontë, për shembull, tortë Pancho me pineapple.
Në tabelën e Vitit të Ri në vitin e dhisë duhet të jetë shumë peshk dhe mish. Shish kebab nga qengji dhe perimet - gjellë origjinale dhe jostandarde do të duken mirë në tryezën festive.
Ide interesante për Vitin e Ri 2015 nuk duhet të lidhet vetëm me dhuratat dhe veshjet, por edhe me një tryezë festive. Më poshtë është një nga recetat e pazakonta të pjatës, e cila duhet të përfshihet në menunë e Vitit të Ri.
Shporta me çakëll me salmon
Kjo pjatë jo vetëm që do të jetë një rostiçeri e mrekullueshme, por edhe një zbukurim i vërtetë i tryezës festive. Përgatitja e këtij kryevepër për vetëm 30 minuta, pa dyshim, ju lutemi çdo pronari!
Përbërësit e domosdoshëm:
- tartlets meshë - 10 -20 copë.
- salmon i ulët i kripur - 300 gr
- majonezë - 100 gr
- havjar i kuq - 200 gr
- kastravec turshi -3 pcs
- kopër të freskët
- fletë marule
- majdanoz i fresket
Metoda e përgatitjes:
- në një filxhan ne përzihemi trangujve të imët, zarzavate me majdanoz, kopër dhe majonezë. Nëse dëshironi, të gjithë mund të vendosen në një blender;
- mbusheni shportat e shportës me masën që rezulton. Por mos e vendosni salcionin me rrëshqitje;
- prerë salmon në feta hollë, kështu që ata mund të mbështjellë;
- pastaj fikeni peshqit me feta të rosetave dhe vendosini ato në krye të salcës tonë në shporta;
- prerë gjethe marule në copa të vogla dhe dekoroj ato me shportat që rezultojnë;
- në krye të salmonit është zbukuruar me havjar të kuq (opsional).
Një meze e pazakontë e shijshme dhe e bukur për tryezën e Vitit të Ri është gati! Nga rruga, në këtë recetë ju mund të përdorni çdo peshk vinç, jo domosdoshmërisht salmon.
Siç mund ta shihni, ka shumë ide për tabelën e Vitit të Ri 2015. Dhe shumë prej tyre nuk kërkojnë njohuri dhe shkathtësi të madhe të kuzhinës! Një imagjinatë e vogël dhe çdo mësuese do të jetë në gjendje të tregojnë enët e saj!