Sanduiç me turqi
Përzihet në një tas të vogël kos dhe mustardë me rrikë. Vumë gjirin e gjelit në ujë të kripur. Shpëlaj feta bukë në tharëse dhe yndyrat salcë që rezulton me 4 dolli. Vendoseni në çdo pirun në shtresa: marule sallate, gjoksin e zierë të valëzuar, një lugë domate dhe piper të ëmbël, bizele të freskëta të bizele të reja. Mbulo dolli i mbetur.
- Bukë 8 feta
- Marule 12 gjethe
- Gjiri i Turqisë - 300 g
- Domate të mëdha - 1 pc.
- Një piper i vogël i verdhë bullgar - 1 pc.
- Bizele bizele të reja -100 g
- Kos me yndyrë të ulët - 150 g
- Mustardë me rrikë - 3 tbsp. lugë
- kripë
Sanduiç me proshutë të thatë dhe dardhë
- Buns për sanduiçe 4 copë.
- Përzierja e sallatës 300 g
- Proshutë e thatë - 120 g
- Kopër - 1 rrënjë
- Dardhë e kuqe - 1 pc.
- Basil - disa gjethe
Për ushqime të karburantit:
- Vaj ulliri -1 tbsp. një lugë
- Madeira - 1 tbsp. një lugë
- Uthull balsamic - 2 tbsp. lugë
- Hudhër - 2 karafil
- Dijon mustardë -1h. një lugë
- Kripë, piper terren i kuq
Prisni buns për sanduiçe së bashku, lehtë kafe feta në thotë dolli ose në fileto. Mix të gjitha përbërësit për mbushje, derdhni në një shishe me një kapak vidhos dhe shkundni mirë. Lubrifikoni fijet e rrotullimeve. Llokoçis sallatë përzierje me pak uthull. Prerja shumë e hollë e proshutës së thatë dhe del çdo copë me një tub. Thjesht shkurtuar rrënjën e kopër dhe dardhë. Përgatitja e një sanduiç: vendosni në gjysmën e një proshute karamele, marule, kopër, një fetë kajsi, një gjethe borzilok. Sasi e vogël me salcë uthull dhe mbuluar me një gjysmë të dytë.
Sanduiç me ton dhe perime
Lubrifikoni fileto të tonit me vaj ulliri, kripë dhe piper. Fry atë në skarë për 8-10 minuta, duke u kthyer një herë. Pritini bukën italiane në 4 pjesë. Pritini secilën prej tyre së bashku dhe ngjyrë kafe në fileto për 1-2 minuta. Mix majonezë me erëza. Vendos në gjysmën e poshtme të bukës fileto të skuqur ton, në të - një rreth të domate, 2 tbsp. lugë majonezë me erëza, një e katërta e perimeve turshi të prera në copa të vogla dhe të mbulojë me gjysmën e dytë të bukës.
- Tuna fileti 2,5 cm të trasha
- Vaj ulliri - 2 tbsp. lugë
- Hudhër - 1 dhëmb
- Buka italiane e focaçes 30 cm e gjatë - 1 pc.
- Perimet e marinuara me erëza (të ndryshme) -300 g
- Domate (medium) - 1 pc.
- majonezë
- Melmesat, kripë, piper i zi terren
Sanduiç "Cezar"
- Gjoks pule -4 copë.
- Salcë për sallatë cezari 100 g
- Vaj ulliri -4 tsp.
- Hudhër - 1 dhëmb
- Buns of ciabatta (ose burgers për hamburger) - 4 copë.
- Gjethet e vogla të maruleve romane -8 copë.
- Parmesan i grirë -50 g
- Piper i zi terren
Shtrydheni pule në fileto për 12-15 minuta, sapo të ktheheni. 5 minuta para se të jenë të gatshme, i grisni me gjysmë sallatë. Mix vaj ulliri dhe hudhër grimcuar. Pritini ciabatta në gjysmë dhe lubrifikoni feta me përzierjen që rezulton. Vendi në skarë me prerë për 2-3 minuta. Përgatitja e një sanduiç: në gjysmën e poshtme të ciabatta, vendosni pulën, pastaj gjethet e marule, derdhni salcë dhe spërkatni me djathë dhe piper. Mbulo gjysmën e dytë.
Pizza në frëngjisht
- Copë frëngjisht - 1 pc.
- Fletë e tharë e gjedhit - 500 g
- Paste domate -170 g
- Rreze e gjelbër e qepëve
- Ullinj - 1/2 kanaçe
- Parmesan i integruar - 50 g
- Domate (medium) - 2 copë.
- Piper bell gjelbër - 1 pc.
- Djathë e integruar - 200 g
- rigon
- Kripë, piper i zi terren
Pritini për një meze të lehtë një bukë franceze së bashku dhe dolli të dyja pjesët në skarë. Fryni grirë në tigan, derdhni yndyrën, shtoni paste domate, 50 ml ujë, qepë të gjelbër të copëtuar, ullinj të feta, spërkatën oregano, kripë dhe piper. Hiqni nga nxehtësia dhe shtoni parmakët e integruar. Vendoseni këtë përzierje në një copë bukë, lartë vendosni unazat e prera në domate dhe piper të ëmbël, spërkatën me djathë. Piqni në furrë për 8-10 minuta.
Sanduiç me viçi
Fetë e fileto gjedhit nëpër fibra për snacks të vogla për snacks. Prisni buns përgjatë dhe vajin e tyre në prerje me salcë sallatë italiane. Vendosni tavolinën ose furrën në seksione për 1-2 minuta. Nxeheni salcën e mbetur të ngrohjes mesatare dhe skuqeni mishin për 2-3 minuta. Vëreni mishin në gjysmën e poshtme të rrotullimeve, në krye me shiritat e piper, karçof dhe djathë. Piqni për 2-3 minuta derisa djathi të shkrihet. Mbulo gjysmën e sipërme të simit. Pritini copëzat e vogla (5-7 cm), vendosni në enët e gatimit, shtoni 100 ml ujë, salcë për sallatë, bimë italiane dhe hudhër të thatë, kripë. Mbulo dhe piqni mbi nxehtësinë e mesme për 5 orë. Kur mishi është i gatshëm, hiqni atë dhe ndani atë në fibra. Piper i ëmbël i kuq prerë në shirita dhe i fryjë në skarë. Vendoseni mishin në buns sanduiç, dekoroni me shirita të skuqura me piper të kuq.
- Fletë e gjedhit - 1,5 kg
- Salcë për sallatë italiane - 25 g
- Bimeve italiane -2 tbsp. lugë
- Hudhër të thatë
- Buns për sanduiçe -10-12 copë.
- Piper i ëmbël i kuq -2 copë.
- kripë
Sanduiç me avokado
- Fletë e gjirit të Turqisë - 2 copë.
- Veshja e gatshme për të shërbyer për sallatë Cezari - 100 g
- Vaj ulliri -4 tsp.
- Hudhër -1 denticle
- Pita - 4 copë.
- Gjethet e maruleve romane
- Domate (medium) - 2 copë.
- Avokado - 1 pc.
- Parmesan i integruar
- kripë
Kripë për një meze të lehtë dhe të skuqura turkey fileto në vuaj për 12-15 minuta, sapo kthyer mbi. 5 minuta para vaktit, grumbulloni gjysmën e mbushjes për sallatën e Cezarit. Mix vaj ulliri dhe hudhër grimcuar. Pritini secilën gropë së bashku dhe lubrifikoni fetë me përzierjen që rezulton. Vendoseni në skarë për 2-3 minuta. Përgatitja e një sanduiç: në pita e thekur, vendosni gjethet e maruleve, fileto gjeli, rrethi i domates, një copë avokado, salcë sallate, sasi e vogël me parmigë të integruar. Mbuloni gjysmën e dytë të pita.
Gjalpë të gëzuar
Pritini karrota në një kashtë të madhe, 2.5 cm të gjatë. Përhapni 2 tortilla tbsp. lugë gjalpë badiava dhe të vënë në krye të 1 tbsp. lugë e pelte të kokrrës. Fusni tortillën dhe shtypni me lehtësi në mënyrë që të mos shpërbëhen, t'i vendosni në bordin e prerjes dhe të prerë secilin në unaza. Vëreni unazat në pllakë për të bërë centipedën. Në vend të kokës, vendosni një domate me qershi, në vend të mustaqeve, ngjitni shkopinjtë e djathë të hollë. Rrjedhin të bëra nga kashtë karrota.
- Karrota - 1 pc.
- Tortillas - 6 copë.
- Gjalpë Kikirik -150 g
- Luleshtrydhe ose pjata e rrushit -150 g
- Domate Cherry 6 copë.
- Djathë çedër
Focaccia me djathë dhe proshutë
- Frospa me bukë me trashësi 2.5 cm ose ushqim - 1 pc.
- Djathë i fortë - 30 g
- Spinaq - 3-4 gjethe
- Bacon - 50 g
- Gjalpë -1 tsp.
Prisni focaccia përgjatë bukës, vajosni prerjen me gjalpë. Në pjesën e poshtme të bukës, vendosni një fetë të vogël djathi, gjethe spinaq dhe proshutë të copëtuar finely. Mbushni mbushjen me gjysmën e sipërme të bukës dhe sillni 3-4 minuta në çdo anë në nxehtësi të mesme, derisa djathi të shkrihet.