- Uji - 300 mililitra (përbërësit për testin)
- miell - 3,5 gota
- sheqer - 2 artikuj. lugë
- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- kripë - 2 lugë çaji
- ferment - 2 lugë çaji
- sallam - 350 gramë (përbërja e pizzas :)
- salcice nga viçi - 300 gram
- kampione - 200 gram
- djathë - 500 gram
- Domate - 500 gram (përbërësit për salcë :)
- piper chilli - 250 gram
- hudhër - 8-9 copë
- kripë - 2 lugë çaji
- vaj ulliri - 2 teaspoons
Hidhni ujin në krijuesin e bukës. Pastaj spërkatni miellin në të gjithë sipërfaqen e ujit, shtoni sheqer, kripë dhe maja. Aktivizoni programin "brumë grumbull" të krijuesit të bukës. Tani le të hyjmë në pasta. Së pari do të marrim sallam ... ... prerë në feta të rrumbullakëta. Thjesht ulini fryhet. Shërbyer tërësisht kërpudhat. Ne e prenë kampionatin "të madh". Ne pastrojmë llamba. Shpon qepë në gjysmë unaza. Tani mund të bësh djathë ... ... do ta fshijmë në një rende të madhe. Ne bëjmë salcë për pizza: Cook domate, speca, hudhër, kripë dhe vaj ulliri në një tigan për rreth 30 minuta. Pastaj përziejeni gjithçka me një blender. Të gjithë përbërësit janë të përgatitur, ju mund të filloni montimin. Përhapeni fletën e pjekjes ose pjekjen me vaj, pastaj derdhni brumin. Shpërndani në mënyrë të barabartë brumin mbi të gjithë sipërfaqen e tabakës së pjekjes. Vendoseni salcën e domates në brumë ... ... dhe rrokni në të gjithë sipërfaqen. Sasi e vogël me djathë të integruar. Vendosni feta sallam ... ... salcice, shtoni kërpudha dhe silleni me qepë. Edhe një herë, spërkateni sipërfaqen me djathë të integruar. Piqni pizza në një furrë të nxehur në 180 C për 30 minuta. Bon appetit!
Shijet: 2