- Rrepë - 2 copë (Madhësia mesatare)
- Karrota - 1 copë
- Kreu i lulelakër - 1/2 Copë
- Kastravecat - 3 copë
- Vezë e pulave - 2 copë
- Onions gjelbër (pako) - 1 copë
- Krem i tharmit - 5 Art. lugë
- Kvas - 1-1,5 litra
- Kripë - - Për shije
Sezoni i verës jep charms e saj. Njëri prej tyre është okroshka perime. Në parim, çdo gjë që rritet në shtratin tënd shkon në të. Më pëlqen eksperimentimi dhe unë ju këshilloj. Okroshka gjithmonë vjen në famë! Dhe vitamina - shumë! Një gjë e shijshme si - mos e thoni. Si të gatuaj okroshka perime? 1. Së pari ne përgatisim perimet për okroshka tonë. Shpëlarje dhe turnips gatuaj, lulelakër dhe karrota. Qepë e gjelbër Rajs dhe tranguj. 2. Vendosni vezët e ziera të forta. 3. Pritini perimet dhe vezët në kube të vogla, kapni qepën. 4. Dele përbërësit për okroshki tonë në një tas të madh, sezonin me salcë kosi, kripë. Përziejeni gjithçka. 5. Plotësoni të gjitha me kvas. Butësisht mix! Okroshka perime do t'ju pëlqejë juve dhe mysafirëve tuaj. Unë jam i sigurt se ju mund të papritur një person të vetëm me okroshka nga perimet.
Shijet: 5