Për ta bërë ushqimin sa më të dobishëm dhe për të mos ushqyer fëmijën me ushqim monoton, është e këshillueshme që të kërkoni menunë që ofron kopshti. Për më tepër, duke ditur gamën e pjatave të ofruara nga kopshti, ju mund ta përgatisni fëmijën për udhëtime në çerdhe, duke parashikuar stres shtesë nga ushqimi i panjohur.
Nëse jeni të interesuar në përgatitjen e pjatave të shërbyera në kopshtin e fëmijëve, ju do të lehtësoni ekzistencën e fëmijës suaj dhe procesi i përdorimit të mjedisit të ri do të bëhet më natyrshëm.
Enët për ushqimin e fëmijëve të gatuar në kopshtin e fëmijëve plotësojnë standardet dhe normat e të ushqyerit nga 3 vjet. Pra, mos i mësoni fëmijës të hani ushqim të dëmshëm, por të shijshëm, si suxhuk ose patate të skuqura në çdo kohë të ditës. Kur më vonë do të duhet të hajë atë që nuk e njeh, madje edhe sipas orarit, ka gjasa që do të hasni një protestë.
Ushqimi në kopshte është i koordinuar me indikacione mjekësore për fëmijët nga 3 vjeç, përmban kombinimin optimal të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Një fëmijë i cili nuk është mësuar të hahet siç duhet dhe i shëndetshëm, do të jetë e vështirë të kaloni ndjeshëm për të gatuardë casseroles, soups qumësht ose cutlets karrota. Kjo do të thotë që ju duhet të mësoni atë për të ushqyerit e duhur jo në tre vjet, por që nga lindja. Nga ana tjetër, është më mirë vonë se kurrë.
Normat për ushqimin e fëmijëve përfshijnë produktet e mëposhtme - drithërat, drithërat, mishi, peshku, produktet e qumështit dhe të qumështit, perimet dhe pemët. Për çdo kategori moshe të fëmijës, numri i produkteve llogaritet në mënyrën e vet. Megjithatë, përqindja e mëngjesit, drekës, meze dhe darkës mbetet e njëjtë. 25 për qind e ushqimit të konsumuar në ditë është për mëngjes, 35 për drekë, 15 për drekë, dhe përsëri 25 për darkë.
Përgatitja e ushqimit për ushqimin për fëmijë nga 3 vjet nuk përfshin skuqur, tymosur, djegës ose yndyror. Mundohuni të skuqeni, piqni dhe piqni produktet.
Këtu janë disa receta të dobishme për ushqimin e foshnjës.
Sallatë karrota me rrush të thatë.
Fshij në një karrocë të vogël të rende (200 g) dhe djathë (50 g). Shkurtojeni disa kernele arra dhe një grusht rrush të thatë me një mulli mishi ose blender. Llokoçis të gjithë përbërësit dhe sezonin me krem të freskët me salcë. Nëse fëmija reagon negativisht ndaj sallatave, aplikoni përzierjen në biskota ose në cookies.
Supë me qumësht me oriz është thjesht e nevojshme për të ushqyerit nga tre vjet.
Ai përfshin:
1 gotë qumësht, sa më shumë ujë, 1 lugë gjelle me një rrëshqitje të orizit, një copë kumbulle të vogël. vajra, sheqer, kripë.
Shpëlarje si më poshtë oriz, pastaj kuzhinier në një gotë me ujë. Shto qumësht, sheqer, kripë. Lëreni të gatuani në sobë për 2-3 minuta. Shtoni një gjalpë pak.
Mish shumë i dobishëm dhe i shijshëm me patate të zierura.
Për gatim ju do të keni nevojë për mish të gatuar tashmë, patate, një qepë të vogël, gjethe daulle, disa bizele, 1 lugë. gjalpë, gjysmë gotë me salcë kosi, 1 lugë. miell, pak kripë. A nuk merrni larg nga erëza, të bëjë sasinë e tyre minimale.
Ne ju këshillojmë që të përdorni mish të zier nga supë, në të cilin rast nuk do të keni nevojë për përpjekje shtesë. Pastro patatet, të prera në kube. Vendos në fund të tenxhere. Pastaj nga shtresa - qepë copëtuar finely, mish feta. Përsëri një shtresë e patate, qepë, mish.
Hidhni gjithçka me supë ose ujë, shtoni gjalpë, erëza dhe kripë. Mbuloni dhe le të merak. Pak minuta para se patatet të jenë të gatshme, shtoni krem kosi, para-përzier me miell. Vendos pak më shumë.
Përdorni për gjizë ushqimore të fëmijëve dhe enët e vezëve. Ne ofrojmë një variant të casserole gjizë, kështu i dashur nga shumë fëmijë - puding gjizë.
Ju do të duhet gjizë (200 g), 1 vezë, një lugë sheqer, një lugë gjelle bollgur, një lugë gjelle rrush të thatë, një lugë çaji kumbulle. vajra, një lugë çaji me salcë kosi, kripë dhe bukë.
Pound yolk me sheqer. Shkruani atë në djathë, shtoni miell, mango, rrush të thatë dhe kripë. Ndizet tërësisht. Proteina lëviz në një shkumë të fortë, përzierje butësisht me pjesa më e madhe. Lubrifikoni formën kumbull buding. vaj dhe sasi e vogël me bukë, zhvendoseni brumin në një myk. Aplikoni në krye një shtresë të kremës së tharmit. Piqni në furrë për rreth 30 minuta.
Paraqisni këtë pjatë me bllokim, bllokim ose salcë kosi për fëmijën.
Mos harroni të përfshini fruta në dietën e foshnjës. Për shembull, mollë në provë.
Në përbërjen: mollë, miell (200 g), vaj (140 g), sheqer (70 g), vezë, çdo bllokim i lagësht.
Duke përdorur miell, sheqer, verdhë veze dhe gjalpë, përgatiteni brumin. Lëreni për një orë. Lani mollët, hiqni ato, prerë farat. Përdor bllokim si një mbushje për mollët. Roll brumë në 2 mm, prerë në sheshe.
Pastaj mbyllni mollët në sheshe, lidhni skajet. Lubrifikoni me proteina, spërkate me sheqer. Dërgo piqni në furrë derisa të jeni gati. Mundohuni ta ushqeni fëmijën derisa mollët të jenë të ftohta.
Kishat shpesh janë gatuar në çerdhe. Nuk është problem të gatuhet në shtëpi. Pra, për pelte boronicë keni nevojë për kastravecat (200 g), 6 lugë sheqer, 4 lugë niseshte. Sigurohuni që të vini manaferrat para se të bëni pelte. Pastaj i rrahni me ujë të valë, shtrydhni lëngun. Derdhni tortën me ujë të nxehtë, (në proporcion prej 1 deri në 4), vlim, tendosni supë. Më pas freskoni ujin dhe holloni niseshtën në të. Në supë shtoni sheqer, vlim përsëri, të kombinuar me niseshte holluar, lëng shtrydhur. Boil për herë të tretë, përzierje tërësisht dhe të ftohtë. Shërbej ftohtë. Gjithashtu ju mund të zëvendësoni Kastrati me manaferrat e tjerë, për shembull, Kastrati.
Njëlloj i dobishëm për fëmijët dhe kompotet. Për kompozën e kumbullave, keni nevojë për prunes (50 g), 4 lugë sheqer, një gotë uji. Shijoni kripërat, derdhni ujë të ngrohtë dhe lini të thitheni 2-3 orë. Vendoseni infuzionin në sobë, shtoni sheqer dhe gatuaj derisa prunes të bëhet mjaft e butë.
Kushtoni ushqimin për ushqim për fëmijë nga 3 vjet në një pjesë të vogël të kohës tuaj dhe fëmija juaj do të rritet i shëndetshëm!