Përdorimi i verës së kuqe të thatë për trupin e njeriut është identifikuar dhe provuar nga specialistët.
Vera e kuqe e rrushit përmban shumë elemente më të rëndësishme për jetën dhe shëndetin e njeriut. Këto janë të gjitha aminoacidet dhe kimikatet, pa të cilat metabolizmi, zhvillimi, rritja dhe mbrojtja e qelizave është e pamundur. Vera e kuqe në sasi të konsiderueshme përmban: magnez, i cili është i nevojshëm për punën e mirë të muskujve të zemrës; hekur, i cili ndihmon me anemi; Kromi, i cili siguron sintezën e acideve yndyrore në trup; zink, pa të cilin bilanci i acidit dhe riparimi i indeve është i pamundur; Rubidium, në sajë të cilit elementët radioaktivë përjashtohen nga trupi.
Në 150 gram verë të kuqe të thatë përmban: 0,11 gramë proteina, pa yndyrë, 127,7 gramë ujë, 15,9 gram alkooli, glukoza dhe fruktoza 0,3 gramë, nuk përmbajnë as varietetet e thatë. Nga macroelements: kalium - 190 mg, 6 mg sodium, 12 mg kalcium, 18 mg magnez. Nga mikroelementet: 0.69 g hekur, 0.3 mg selen, 0.017 mg bakër, 0.21 mg zink.
Verërat përmbajnë substanca biologjikisht aktive, të tilla si flavonoide, kercetin dhe rezervë, përveç tyre edhe polifenolet dhe taninet. Të gjitha këto substanca e bëjnë verën e kuqe një produkt shumë të dobishëm. Për shembull, vetitë e mira të polifenoleve - për të hequr radikalet e lira nga trupi i njeriut, për rinovimin e trupit dhe për të ndaluar të gjitha proceset negative dhe shkatërruese.
Vera e kuqe përdoret gjerësisht për qëllime trajtimi. Mbështet aktivitetin kardiak, nxit vazodilimin, parandalon zhvillimin e aterosklerozës dhe ul kolesterolin. Verë e kuqe përmban substanca që heqin kolesterolin nga gjaku, dhe nëse rregullisht hani verë të kuqe, atëherë përfundimisht enët e gjakut pastrohen mirë.
Nëse një person vuan nga një çrregullim stomak, verë e kuqe e thatë me përmbajtje të lartë të taninave ndihmon për të hequr një sasi të madhe të toksinave nga trupi.
Kur rekomandohet anemia, 2 gota në ditë verë të kuqe, para ngrënies ose gjatë ngrënies. Nëse ka pasur avitaminoza, vera e kuqe e mbush trupin me të gjitha mikroelementet e nevojshme, aminoacidet dhe vitaminat e grupit B.
Shkëlqyeshëm ndihmon verën e nxehtë - verë e nxehtë e kuqe, ndihmon me ftohjet, gripin, inflamacionin e mushkërive dhe sëmundjeve të tjera të ftohjes së zakonshme.
Me rënien, lodhjen e vitalitetit, energjia e dy ose tre lugëve të verës së kuqe në ditë do të rivendosë energjinë, forcën e shpirtit dhe gëzimin e jetës.
Me përdorimin e verës së kuqe përmirëson hemopoiesis, me aplikimin e 100-250 ml në ditë rrit imunitetin dhe tonin e gjithë trupit, përmirëson disponimin.
Gjithashtu, vera ndihmon për të rritur oreksin, për të normalizuar metabolizmin, për të çliruar bile dhe për të normalizuar aciditetin e stomakut.
Përparësitë e tjera të verës së kuqe të thatë përfshijnë rritjen e sekretimit të gjëndrave endokrine, normalizimin e gjumit, ngadalësimin e procesit të plakjes. Gjithashtu ndihmon në parandalimin e kancerit, trajton kariesin dhe sëmundjet e tjera të gojës. Për të luftuar stresin, është gjithashtu e dobishme për të konsumuar verë të kuqe. Por gjëja kryesore është që të mos e teproj!
Në Kanada, shkencëtarët kanë zbuluar një tjetër veçori të shquar të verës së kuqe - polifenolët trajtojnë sëmundjen e gomëve. Kjo gjithashtu përfiton nga trupi.
Por përsëri, ju duhet të vëzhgoni masën, jo më shumë se dy ose tre gota në ditë. Dhe për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, një gotë para darkës. Mos abuzoni me pije alkoolike!
Unë dua të them se të gjitha pronat e mësipërme kanë vetëm verë të mirë. Gjeni se është problematike, por ju mundeni. Varieteteve të tilla si Cabernet, Pinot Noir, Bordeaux janë një zgjedhje e shkëlqyer. Ju mund t'i gjeni në pothuajse të gjitha dyqanet midis të gjitha fakes. E fortë për shëndetin!