Patellxhan Rolls

Për të filluar, ju duhet të lani të gjitha produktet, atëherë patellxhanët duhet të priten në dysheme prej betoni Përbërësit:

• Patëllxhan - 2 copë
• Ham - 100-150 gram
• Domate - 300 gram
• Karrota - 150 gramë
• Kripë - 2-3 Çikë
• Vaj perimesh - 4-5 Art. lugë

udhëzime

Së pari ju duhet të lani të gjitha produktet, atëherë patëllxhan duhet të jetë prerë në shirita të hollë dhe kripë. Pastaj prerë domate në copa të vogla, dhe hekura karrota në një rende gjobë. Pastaj skuq karrota në vaj vegjetal, pastaj shtoni domate. Kripë dhe piper gjithçka. Pastaj ftoheni tërë përzierjen. Proshutat duhet të priten në shirita të vegjël. Çdo shirit i patëllxhanit duhet të skuqet nga të dy anët, pastaj vendosni përzierjen e perimeve dhe një shirit të proshutës dhe të përfundojë gjithçka në një listë. Për të rregulluar rrotullat me toothpicks ose skewers.

Shërbimet: 8-12