Pancakes me persimmons Pancakes ëmbëlsirë më të mirë me një përbërës të pazakontë në brumë - pure nga hurmë e ëmbël e pjekur, shijen e së cilës nuk është e dallueshme në pancakes gatshme, por ajo mrekullisht jep një aromë shumë të këndshme dhe një shije frutash mezi të perceptueshme. Pancakes megjithëse përmbajnë maja, por ata janë shumë delikate, shumë delikate, dhe lulekuqe jep një theks të veçantë estetike! Unë rekomandoj - është shumë e shijshme me mjaltë!
përbërësit:- Qumështi 500 ml
- Vezë pulë 2 copë.
- Sheqeri 3 tbsp. l.
- Miell gruri 9 tbsp. l.
- Maja thatë 2 lugë.
- Hurmë 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 4 tbsp. l.
- Hapi 1 Për përgatitjen e pancakes me farë hurmash dhe lulekuqe, ne do të kemi nevojë për miell gruri, sheqer, vezë pule, qumësht, hurmë të pjekur të ëmbël, lulekuqe, maja e thatë, vaj luledielli i rafinuar.
- Hapi 2 Në qumësht pak të ngrohtë, vozisni në vezë, derdhni sheqer dhe maja të thatë. Përzihet me lëvizje derisa të merret një përzierje homogjene.
- Hapi 3 Hidh gjysmën e miellit. Llokoçis për të bërë brumë pa gunga, dhe le të qëndrojë për 10 minuta.
- Hapi 4 Në ndërkohë, hurmë time, hiqni rrjedhin dhe eshtrat në praninë e tyre, prerë atë në mënyrë arbitrare dhe ne fshij me një blender. Në brumë vë pure e persimmons dhe derdh farat e lulekuqe.
- Hapi 5 Llokoçis, derdh pjesën tjetër të miellit.
- Hapi 6 Përsërisni përsëri - brumë duhet të jetë një konsistencë e ngjashme me kokrratë, pa gunga. Hidh në vaj të rafinuar me luledielli, përzieni përsëri.
- Hapi 7 Fërgoni pancakes në mënyrë të zakonshme në të dy anët, derdhje brumë një shtresë e hollë.
- Hapi 8 Shërbyer këto pancakes për ëmbëlsirë me mjaltë ose supë të tjera të ëmbël sipas dëshirës.