Oshitashi - Spinaq i zier

Sillni ujë në një çiban në një tigan të madh, duke shtuar një kripë të vogël. Përbërësit e para-larë :

• një paketë të vogël spinaq - 1 copë (pije tërësisht)
• Vaj susam - 1 lugë çaji
• farat e susamit - 1 lugë çaji
• salcë soje - 1 lugë çaji

udhëzime

Sillni ujë në një çiban në një tigan të madh, duke shtuar një kripë të vogël. Spinaqi i pastruar vendoset në ujë të valë, djeg rreth 1 minutë. Mos prisni derisa spinaqi të bëhet i zbehur, e vendoseni në një tas me ujë të ftohtë dhe akull. Hiqni spinaqin nga uji dhe shtrydhni atë mirë, duke u përpjekur të mos shtypni shumë spinaq. Shpejt picking spinaq në gjethe të veçanta. Vendoseni spinaqin në një tas, shtoni soje, farat e susamit dhe vajin e susamit. Përzihet mirë. Kjo garniturë është ideale për shumicën e enëve japoneze. Bon appetit!

Shijet: 1