Mbush me qershi

Ne thyejmë yolks dhe ketrat në enë të ndryshme. Në fillim ne jemi të angazhuar në yolks - ne mundi ata d Përbërësit:

• Kokrra e përmbajtjes së yndyrës së lartë - 600 gram
• Vezë - 4 copë
• Miell - 3 Art. lugë
• Sheqeri - 100 gram
• Qershi (pa gropa) - 300 gram

udhëzime

Ne thyejmë yolks dhe ketrat në enë të ndryshme. Në fillim ne jemi të angazhuar në yolks - ne i rrahim me sheqer të bardhë, pastaj shtojmë gjizë dhe miellin here and again whisk derisa të qetë. Në një anije tjetër, lëvizni së bashku një majë kripë. Ne kombinojmë dy masa që rezultojnë, domethënë, proteinat e fryra me një masë gjedhi. Ne shtojmë këtu qershitë pa gropa, ne përziejmë gjithçka përsëri. Në të vërtetë, të gjitha - ajo mbetet vetëm për të lubrifikuar formën me pak vaj për pjekje, vënë masën tonë gjizë atje dhe e vënë atë në një furrë preheated. Piqni për 45-50 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Ne shërbejmë tryezën në formë të nxehtë së bashku me salcë kosi.

Shijet: 4