Lulelakër në salcë e butë me perime

Së pari, lulelakër duhet të zihet ose të gatuar në një kazan të dyfishtë. Pastaj prerë përbërësit Përbërësit:

• Kreu i lulelakër - 1/2 Copë
• Kungull i njomë - 1 copë
• Domate - 3 Copë
• Krem kosi - 3-5 Art. lugë
• Hudhra - 2 dhëmbë
• Melmesat, kripë, piper - - Për shije
• Parmesan i integruar - - Për shije

udhëzime

Së pari, lulelakër duhet të zihet ose të gatuar në një kazan të dyfishtë. Pastaj hidhni hudhërin dhe vendoseni në tigan, duke shtuar pak vaj ulliri. Në këtë kohë, ne e prerë kungull i njomë në copa të rastit. E pra i kripojmë copat (në mënyrë që lëngja del jashtë gjatë tiganisjes). Kur hudhra është e artë, shtoni kungull i njomë në tigan. Frying pan me perime mbuluar, dhe të vazhdojë në prerjen e domate. I kemi prerë në copa të mëdha. Shtoni në tigan, sezoni me basil të thatë dhe përziejeni përmbajtjen mirë. Rrjedhni për 5 minuta të tjera nën kapak të mbyllur, në mënyrë që kungullet të bëhen të buta dhe shtoni lakër, të ndarë në tufat e tufave. Në tigan të shtoni krem ​​kosi përzier me herbs Provence, paprika dhe hudhër të thatë. Të gjitha përzierje. Pastaj hiqni tiganin nga nxehtësia. Jepini pak lart perimet nën kapak të mbyllur dhe ju mund ta vendosni pjatën në pjata, të spërkatur me parmigë të integruar. Bon appetit!

Shijet: 3-4