Ëmbëlsirë, e cila ndryshon Në furrë me mikrovalë, unë nuk gatuaj shumë, shpesh e përdor për ngrohjen, por për një farë kohe unë kam qenë i interesuar për desserts dhe pjekje të shpejtë me një furrë me mikrovalë. Çfarë mësuese nuk i pëlqen të kalojë vetëm 5 minuta në të gjithë procesin dhe të marrë një ëmbëlsirë të shijshme, e cila do të marrë një kohë të gjatë në furrë? Ëmbëlsirë "Minute" është e vështirë të klasifikohet si një lloj, rezulton diçka ndërmjet një biskotë, një tortë dhe një cookie, dhe në formë të nxehtë duket më shumë si një peksim me çokollatë të lëngshme dhe si ftohet të shije në një mëlçi të mprehta. Receta përdor çokollatën me arra dhe rrush të thatë, por ju mund ta ndryshoni mbushësin çdo herë duke përdorur një lëvozhgë agrume, fruta të freskëta, aromë vanilini, kanellë etj.
përbërësit:- Miell gruri 5 tbsp. l.
- Vezë pulë 1 pc.
- Sheqeri 1,5 tbsp. l.
- Sheqer Brown 1,5 tbsp. l.
- Gjalpë 40 g
- Kripë 0.25 tsp.
- Pluhur pjekje 0,25 tsp.
- Çokollatë me qumësht 40 g
- Hapi 1 Për ëmbëlsirë kemi nevojë për miell, vezë, gjalpë, dy lloje sheqeri, kripë, pjekje pluhuri, çokollatë me arra dhe rrush të thatë dhe çokollatë.
- Hapi 2 Mix sheqer të bardhë dhe kafe dhe hekura me gjalpë të zbutur deri në gjendjen e thërrmijës.
- Hapi 3 Veza është rrahur në një gjendje të egër.
- Hapi 4 Përzieni vezën me thërrimet e sheqerit dhe vajit.
- Hapi 5 Mix miell me kripë dhe pluhur pjekje dhe derdh në përzierje të lëngshme, gatuaj brumë.
- Hapi 6 Në fund, shtoni çokollatën, thyer në sheshe, dhe çokollatë bie, llokoçis.
- Hapi 7 Piqni në një tas ose në supë. Koha është vendosur në mënyrë eksperimentale: varësisht nga karakteristikat e mikrovalës, do të duhen 1-3 minuta.
- 8. Hidhni ëmbëlsirën e përfunduar në copa, derdhni çokollatë të shkrirë ose salcë me çokollatë. Ne shërbejmë me çaj, kafe, qumësht, pije të thara me qumësht.