- miell gruri - 2 gota
- pluhur pjekje - 3/4 lugë çaji
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- gjalpë i pakripur, temperatura e dhomës - 220 gram
- sheqer kafe të lehta - 1 1/2 gota
- sheqer - 1/2 filxhan
- vezë të mëdha - 2 copë
- ekstrakt i vaniljes - 1 lugë çaji
- Patate të skuqura çokollatë - 180 Gram
- patate të skuqura caramel ose karamele me gjalpë - 1 filxhan
- arra - 1 filxhan
- patate të skuqura kokosit - 1 filxhan
1. Ngroheni furrën me një qëndrim në qendër deri në 160 gradë. Lubrifikoni myk me një madhësi prej 22x32 cm Vendosni myk në një tabaka për pjekje. Përzieni miellin, pluhurin e pjekjes, sodein dhe kripën në një tas. Në një tjetër tas përzierës të madh, gjellë supë me shpejtësi të mesme deri konsistence butë. Shtoni dy lloje të sheqerit dhe lëvizni për një tjetër 3 minuta. Shto vezë një në një kohë, duke lëvizur për 1 minutë pas çdo shtese. Mundo me ekstrakt vanilje. Ulja shpejtësinë e mikserit në të ulët dhe shtoni përbërësit e thatë. Duke përdorur një shpatull gome, llokoçisni me patate të skuqura me çokollatë, me topa, arra të mëdha dhe copëzat e kokosit. 2. Vendoseni brumin në formën e përgatitur dhe thyejeni sipërfaqen duke përdorur një shpatull gome. 3. Piqni për rreth 40 minuta derisa ngjyra e mjaltit-kafe, derisa thika futur në qendër, nuk do të largohet. Le të ftohtë për rreth 15 minuta, pastaj hiqni nga myku dhe lejojeni të ftoheni në temperaturën e dhomës. 4. Pritini në 32 sheshe që matin afërsisht 3.5X5.5 cm.
Shijet: 32