Ekstravaganca e frutave dhe të kokrrave: manaferrat shtëpi dhe çaji mollë

Përgatitja e një çaji aromatik dhe të shijshëm me një efekt tonik të mahnitshëm në shtëpi nuk është i vështirë. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të përgatisin siç duhet gjethet dhe manaferrat. Ne ju ofrojmë një recetë të thjeshtë dhe të dobishme për një pije të mahnitshme - çaji vitamina me gjethe dhe fruta të mjedrave, currants dhe mollë.

Recetë hap pas hapi e çajit të bërë nga mjedër dhe mollë

Kombinimi i mjedrave dhe mollëve krijon një shije të mahnitshme. Në çaj të tillë, nuk duhet të shtoni sheqer, pirja vetë do të jetë e ëmbël me një aciditet të këndshëm freskues.

Përbërësit e domosdoshëm:

• mjedër - 200 gr.
• mollë - 2 copë.
• lë dhe rrjedh prej nenexhik - 20 copë.
• gjethe me rrush pa fara - 70 copë.
• gjethet e mjedrës - 70 copë.

Kujdes, ju lutem! Për çaj nevojiten gjethe të gjelbra të ndritshme, të cilat duhet të mblidhen në agim ose në mëngjes. Ky është rregulli tradicional për të gjitha boshllëqet e gjetheve, kullotave dhe luleve. Mollët mund të merren nga çdo llojllojshmëri, dhe raspberries duhet të jenë të cekët. Manaferrat e mëdhenj janë më të vështira për t'u thatë dhe për të krijuar.

Udhëzimi hap pas hapi:

1. Lë minat dhe shkunda ujin. Mollët janë gjithashtu imi, ne fshijmë thelbin.
2. Mënyra e frutave në lagjet, dhe pastaj prerë në feta gjysmë transparente hollë.
3. Në produktet e tharjes janë të përcaktuara me nivele. Në paletë më të ulët kemi vënë mjedra, ai përmban sasinë më të madhe të lëngjeve.

   Për shënimin! Nëse nuk keni një tharëse hardware, atëherë mund të thani të gjithë përbërësit për çaj në një furrë konvencionale në një temperaturë prej 60 gradë. Në këtë rast, pan duhet të mbulohet me letër pergamene ose fletë metalike.

4. Shtresa e dytë është e mbushur me mollë, shpërndarjen e feta në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqe.
5. Për gjelbërim, ne heqim nivelet e sipërme. Pritini prerjet e trasha të gjetheve të rrushit, degët e raspberries ndahen në gjethe të ndara. Mint mund të thahet së bashku me rrjedh. Përfshini një regjim tharje standarde për 20 orë.
6. Të gjithë përbërësit e çajit të ardhshëm janë hedhur në një pjatë për të formuar një përzierje shpërthyese. Gjethet e thata janë rubbed me gishta, kështu që madhësia e copave i ngjan çajit të madh të gjetheve. Mjedra, feta molle dhe gjethe të vogla mbeten të paprekura.
7. Transferoni çajin në një kavanoz të sterilizuar të thatë. Shtrëngojeni fort kapakun për të mbrojtur copën e punës nga aromat e huaja. Ju mund të ruani çajin nga butë dhe rrush pa fara në një kabinet kuzhine brenda një viti.