Ekzistojnë klasat e mëposhtme të proteinave:
- Proteinat e transportit janë të përfshira në transferimin e substancave të tjera esenciale. Një nga më të famshmet është hemoglobina, e cila siguron transferimin e dioksidit të karbonit në oksigjen në trup;
- proteinat katalitike si një katalizator përshpejtojnë konvertimin e substancave të caktuara në të tjerët;
- Proteinat imunoprotektuese sigurojnë formimin e antitrupave që kontribuojnë në mbrojtjen e trupit;
- Proteinat e receptorit janë pjesë e receptorëve të ndryshëm në trup dhe janë përgjegjës për transmetimin e impulseve nervore;
- Proteinat e motorit janë përgjegjës për vetitë motorike të trupit;
- proteina rregullatore;
- proteinat e sistemit të koagulimit - më të njohurit janë trombina, fibrina. Gjithashtu është e mundur që të ndahen si një klasë e veçantë e proteinave të sistemit anti-koagulues - për shembull, protrombina.
- Proteinat plastike sigurojnë materialin ndërtimor për trupin e njeriut. Për shembull, kolagjeni siguron lëkurën me elasticitetin dhe elasticitetin e nevojshëm të trupit.
Kështu, mund të konkludohet se proteina praktikisht siguron trupin me të gjitha substancat e nevojshme. Prandaj, dietën e proteinave për humbje peshe është shumë efektive.
Dieta e proteinave është mënyra më ideale për ata njerëz që kanë fuqi të dobët të vullnetit dhe ata që nuk janë të sigurt se do të jenë në gjendje të përballojnë çdo dietë. Kjo dietë është e lehtë për tu mbajtur, sepse një person nuk ndihet i uritur. Gjendja kryesore e dietës së proteinave është të sigurojë trupin me sasinë e nevojshme të proteinave me një ulje të mprehtë në sasinë e yndyrave dhe karbohidrateve. Me një dietë proteinike, do të duhet të përjashtoni nga dietat e përditshme produkte të tilla si ëmbëlsirat, makaronat, ushqimet e ëmbla, bukët e grurit, erërat dhe kripërat. Por me këtë dietë është shumë e kënaqur që dieta përmban produktet kryesore - mish, peshk dhe vezë.
Ka shumë skema të ndryshme për t'iu përmbajtur një diete proteinike efektive. Le të marrim parasysh një prej tyre. Mëngjesi i parë përfshin një filxhan kafe pa sheqer dhe yndyrë të ulët. Përveç kafesë, mund të hani djathë kos ose djathë pa yndyrë. Nga mëngjesi i dytë ju duhet të pini një çift gota çaji jeshil dhe hani disa fruta me pak sheqer. Dreka me dietën e proteinave mund të planifikohet si më poshtë: Së pari hani një sallatë të lehta perimesh, pastaj një supë të vogël me një fetë bukë të zezë dhe natyrisht pini të gjitha me çaj jeshil. Në mesdhetare rostiçeri gjithashtu një sallatë dritë perime, disa fruta dhe mund të lahen me kefir me një përmbajtje të ulët yndyrë. Dhe për darkë mund të organizoni një festë: hani dyqind gramë viçi dhe një sallatë me lakër të lehta me një fetë bukë thekre.
Meqë kjo dietë siguron trupin me më shumë energji, kështu që mund të futesh në mënyrë të sigurtë për sport. Nëse jeni të angazhuar në dieting duke ruajtur formën tuaj fizike, atëherë ju jo vetëm rrisni masën tuaj të muskujve, por gjithashtu mbani lëkurën në tonin e duhur.
Dieta e proteinave është efektive për katërmbëdhjetë ditë dhe gjatë kësaj periudhe një person humbet nga katër deri në tetë kilogram. Avantazhi i kësaj diete është se metabolizmi mban shpejtësinë e tij dhe ju lehtë do ta mbani efektin. Por me një dietë të tillë, duhet të merret parasysh se nëse ka mungesë të vitaminave dhe mineraleve të nevojshme, mund të ndodhë lëkura e thatë dhe flokët e brishtë, si dhe kapaciteti i punës mund të zvogëlohet. Dieta e proteinave është kundërindikuar në patologjinë e sistemit të tretjes dhe patologjisë nefrotike, dhe gjithashtu nuk rekomandohet për njerëzit e moshuar.