- Marzipan - 150 gramë (përbërësit për tortë :)
- Djathë Ricotta - 500 gramë
- sheqer pluhur - 200 gram
- fruta ëmbëlsuar - 100 gramë
- Çokollatë - 80 gramë
- bukë e bardhë - 150 gram
- vanilje - 1 gram
- rum - 50 mililitra
- fondant sheqeri - 150 gramë (përbërësit për lustër :)
- fruta ëmbëlsuar - 100 gramë
- vezë e bardhë - 1 copë
Rrokulloje marzipanin me një kunj të rrotullimit në një trashësi prej 4 mm. Sasi e vogël e bazës së tortës me sheqer pluhur dhe vendoseni në një pjatë për pjekje. Shkrini çokollatën dhe rrafshoni bazën me një furçë. Vendosni pjesë të bukës në majë të bazës. Mix të gjithë përbërësit për të mbushur tortën në një tas. Shpërndani mbushësin në të gjithë pjatën e pjekjes. Mbuloni mbushësin me shiritat e mbetur të bukës. Për të përgatitur krem, ju duhet të përzieni sheqerin me të bardhët e vezëve në temperaturën e dhomës. Nxehtësia e lustër dhe derdh atë në tortë. Shtoni fruta të ëmbla si një zbukurim.
Shijet: 1