- vezë - 4 copë.
- sode - 2 tsp.
- sheqer - 2 artikuj. (plus 1 gotë në krem dhe 4 lugë në lustër)
- miell - 3 Art.
- Kakao - 3 Art. l. (plus 1 lugë gjelle për lustër)
- krem kosi - 250 gram (krem (plus 2 lugë në lustër)
- raspberries - 3 rr. l. (Krem)
Përgatitja:
Mix vezë në një tas me një mikser. Hidh kefir dhe shtoni sode, nxisni. Në një tas tjetër, përzieni miellin, sheqerin dhe pluhurin e kakaos. Shtoni përzierjen e vezës në përzierjen e miellit dhe përzierni derisa të merret konsistenca uniforme. Ndani brumin në dy pjesë dhe piqni dy ëmbëlsira. Le të qetësohen ëmbëlsirat. Për të bërë një krem, përzieni një kremi me salcë kosi me sheqer derisa sheqeri të shpërbëhet. Lubrifikoni ëmbëlsirat me salcë kosi. Përgatitni lustër. Llokoçis në një tigan me salcë kosi, sheqer dhe kakao. Sillni një çiban. Dekorojeni tortën me krem.
dhe kakao.