- miell - 2 gota
- bollgur - 1/2 filxhan
- sode - 1 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- vajra canola - 1/2 filxhan
- shurup oriz ngjyrë kafe - 1/2 filxhan
- sheqer - 1/2 filxhan
- vezë - 1 copë
- ujë - 1 st. një lugë
- ekstrakt i vaniljes - 1 1/2 teaspoons
- çokollatë e hidhur - 200 gram
- bajame - 1 filxhan (copëtuar dhe copëtuar ashpër)
Në një tas të vogël, përziejini miellin, sodein dhe kripën së bashku. Në një tas të madh, mundi gjalpë, shurup, sheqer, vezë, ujë dhe vanilje. Shtoni përzierje me miell, çokollatë dhe arra. Përzihet mirë. Mbuloni dhe ftohuni për 1 orë ose vendosni në frigorifer brenda natës. Ngroheni furrën në 190 gradë. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Lugë brumë mbi një fletë pjekje, duke formuar një biskotë të rrumbullakët, në një distancë prej 5 cm nga njëri-tjetri. Piqni deri në ngjyrë të artë të lehta, nga 10 në 13 minuta. Lejo që mëlçia të ftohtë në fletë pjekje për 5 minuta, pastaj të lejojë të qetësoheni tërësisht në grilë.
Shijet: 40