Biftek nga peshqit e kuq

Minimumi i përbërësve është ajo që më pëlqen kjo pjatë. Biftek marinoj në një përzierje të sojës Përbërësit:

• Biftek nga peshku i kuq - 1 copë
• Salcë soje - 40 mililitra
• Piper i zi - - Per shije
• Deti i kripur i madh - - Për shije
• Domate Cherry - 5 copë
• Gjethe marule - 2 copë

udhëzime

Minimumi i përbërësve është ajo që më pëlqen kjo pjatë. Biftek marinoni në një përzierje me salcë soje, kripë dhe piper. Kripërat nuk e vënë shumë salcë soje sepse është e kripur. Lini minutat për 20-30 minuta. Domate Cherry janë prerë në gjysmë dhe skuqur në vaj të vluar me një nivel poshtë. Fry fjalë për fjalë 1 minutë, shtoni erëza tuaj të preferuar, dhe hiqni nga tigan - kjo do të jetë një pjatë e dytë për biftek. Në të njëjtën tavë ku domate ishin vetëm të pjekur, hedhin biftekun. Edhe një herë, tërësisht piper dhe të skuqura rreth 1-2 minuta në njërën anë - deri në formimin e kore. Fry në anën tjetër për një tjetër 1-2 minuta. Gjëja kryesore e biftekës nuk është që të mbivendoset - përndryshe do të dalë të jetë gome. Shërbyer biftek menjëherë me domate të ngrohta dhe marule. Bon appetit!

Shijet: 1-2