- vezë - 12 copë
- majonezë - 0,33 kupola
- uthull musht molle - 5 lugë çaji
- sheqer - 5 lugë çaji
- mustardë - 1 lugë çaji
- kripë - 0.5 teaspoons
- piper i zi - 0,25 lugë çaji
- paprika - 1 lugë çaji (tokë)
- majdanoz - 2 st. lugë (tokë)
Një recetë e thjeshtë për vezët e mbushur: 1. Vezët vlon fort, vendoseni në ujë të ftohtë për t'u ftohur më shpejt dhe më mirë pastruar. Hiqni ato, butësisht fetë së bashku dhe të shkundni verdhë veze në një tas të veçantë. Gjysma e proteinës mbështillet veçmas. 2. Goditje me një pirun, përzierje me majonezë, uthull, sheqer, kripë, mustardë, piper. Mix deri në homogjenitet të plotë. 3. Mbushni gjysmën e vezëve me një lugë ose një shiringë. Dekoroni me majdanoz dhe paprikë. Shërbejeni menjëherë ose pas disa orësh në frigorifer. Ëmbëlsirë është gati! Bon appetit.
Shërbimet: 8-9