Nuk është sekret që gjatë shtatzënisë fëmija ha ushqimet edhe nëna. Prandaj, çdo grua që pret lindjen e një fëmije duhet sidomos të monitorojë dietën e saj, të zgjedhë produktet që janë të nevojshme për zhvillimin e plotë të fetusit. Ushqimi i proteinave për gratë shtatzëna jo vetëm që kontribuon në zhvillimin e plotë të fëmijës dhe shëndetin e nënës, por gjithashtu ndihmon në shmangien e problemeve me peshë të tepërt.
Cili është dobia e të ushqyerit të proteinave gjatë shtatzënisë?
Nga vetë ata, proteinat përbëhen nga aminoacidet që janë pjesë e indeve njerëzore. Ushqimi i proteinave për nënat shtatzëna është thjesht e nevojshme, pasi proteinat krijojnë qelizat e foshnjës. Proteinat sigurojnë rritjen e placentës, mitrës, zhvillimit dhe rritjes së foshnjës. Ato janë gjithashtu të nevojshme për zhvillimin e gjëndrave të qumështit të nënës. Proteinat janë antitrupa kundër viruseve dhe baktereve, përforcojnë sistemin imunitar. Ato sigurojnë furnizimin e vitaminave, ushqyesve, mikroelementeve. Proteinat kontribuojnë në funksionimin normal të koagulimit, gjithashtu sistemeve antikoaguluese. Ushqimi i proteinave për një grua shtatzënë është e nevojshme, pasi proteinat ndihmojnë në ruajtjen e presionit osmotik të plazmës. Kjo pronë parandalon gjakun, më saktësisht, pjesën e tij të lëngshme, "dalje" nga shtrati vaskulare. Kjo parandalon formimin e edemës, trashje të gjakut. Në presionin normal të plazmës, sasia e gjakut është e mjaftueshme për të siguruar frymëmarrjen dhe ushqimin për nënën dhe foshnjën. Furnizimi më i mirë i gjakut siguron rrjedhshmëri të gjakut dhe varet nga albuminat e proteinave dhe klorid natriumi.
Metabolizmi i proteinës në trup varet nga shkalla e kalbjes dhe humbjes së proteinave (duke iu referuar sëmundjes së veshkave dhe aktivitetit fizik). Ky shkëmbim varet nga marrja e proteinave nga ushqimi, në procesin e tretjes së tyre në organet ndihmëse të tretjes. Gjithashtu, shkëmbimi varet nga funksionet e mëlçisë, pasi prodhon proteinat e nevojshme (për mpiksje, ndërtim, mbrojtje).
Çfarë kërcënon mungesën e proteinave në shtatzëni
Me mungesën e proteinave në trup në një grua shtatzënë mund të ketë probleme me zhvillimin e fetusit. Fitimi i peshës së gruas është i dobët, hematokriti dhe hemoglobina janë në rritje. Ka një vonesë në zhvillimin e fëmijës (intrauterine). Kjo përcaktohet nga rezultatet e ultrazërit, perimetrin e barkut, lartësinë e qëndrimit të mitrës. Gjithashtu vërehet hipotrofi fetale.
Për shkak të mungesës së proteinave, një grua zhvillon ënjtje (nga presioni osmozik i reduktuar i plazmës), rrit presionin e gjakut, gjë që mund të çojë në pasoja negative për shtatzëninë. Për shkak të urinimit të proteinave, enzimat e mëlçisë po rriten, gjë që tregon një performancë të dobët të funksioneve të mëlçisë. Gjithashtu, me mungesën e proteinave në trup, një grua shtatzënë mund të përjetojë eklampsi dhe pre-eklampsi. Ato shprehen në dhimbje koke, shqetësime vizuale, konvulsione. Këto shenja janë komplikime të frikshme të gestosis, që kërkon hospitalizim urgjent.
Çfarë produkte kur shtatzënë, që përmban proteina, ju duhet të përdorni
Për një zhvillim normal të shtatzënisë, një grua thjesht ka nevojë për produkte proteinike dhe duhet të konsumohen çdo ditë, rreth 100 gramë në ditë në 20 ditët e para të një situate interesante, dhe më pas duhet të paktën 120 gramë për organizmin para lindjes. Proteinat me origjinë shtazore duhet të preferohen.
Proteinat e kafshëve gjenden në produkte të tilla si pulat, pulat, Turqia, vezët, mishi i zier (viçi me yndyrë të ulët, mish qengji, mish derri). Mish shumë i dobishëm lepuri, mëlçi (jo e tepruar), mëlçi, peshk. Të pasura me proteina bimore produkte të tilla si: bizele, soje, thjerrëza, fasule.
Produktet më pak të dobishme që përmbajnë proteina janë: akullore, rosë, mish djathë, pulë e pjekur dhe pulë, salcice, sallam i tymosur. Dhe gjithashtu peshk i skuqur, pjesë yndyrore derri, produkte gjysëm të gatshme.
Përmbajtja e proteinave të lartë gjendet në produkte të tilla si salcë kosi, djathë, kos. Gjithashtu ato janë të përfshira në sasi të mëdha me arra, në produkte të pjekura të bluarjes së trashë, në kokrra të grurit, në vezë të ziera. Të ushqyerit me cilësi të lartë dhe të lartë gjatë shtatzënisë kontribuon në zhvillimin e suksesshëm të foshnjës.