Testimi i ndjenjave
Emocionet e forta nxisin qendrat e urisë në hypothalamus: lindin në thellësinë e trurit, në veçanti në sistemin limbik që kontrollon sjelljen tonë - dhe ushqimin gjithashtu! Çfarë ka ndodhur pikërisht ju nuk është aq e rëndësishme: psikologët në Universitetin e Illinois (SHBA) arritën në përfundimin se ne përjetojmë konfiskime të oreksit paradoksal, jo vetëm kur diçka është e mërzitur, por edhe në shpirtra të lartë. Nuk është pa arsye që të gjitha vendet festojnë ngjarje të gëzuara në tryezë, duke mos mohuar vetveten. Dhe në jetën e zakonshme, shumica e atyre që kanë qenë me fat - qoftë ajo përparim në karrierë apo një propozim i dorës dhe i zemrës - në këtë valë të lumtur japin përparësi për ushqimin me kalori të lartë - biftek, omëletë, pizza. Ajo që saktësisht do t'ju tërheqë në momente të lumtura varet nga mosha: zonjat e reja 18-34 zakonisht bllokojnë euforinë me akullore dhe biskota, zonja nga 35 në 54 për shkak të disa ndërrimeve metabolike të pashpjegueshme ata zgjedhin supë dhe makarona dhe pas 55 vjet ata arrijnë pure patate. Mbani një ditar të ushqimit duke i ndarë faqet në grafikët e duhur dhe duke shënuar çdo ditë ngjarjet e jetës suaj, kohën e shfaqjes dhe fuqinë e oreksit (në një shkallë pesëpike), orët e marrjes së ushqimit, sasinë dhe peshën në mëngjes dhe në mbrëmje. Në bazë të këtyre të dhënave, është e mundur të tërheqësh kthesa që pasqyrojnë luhatjet në peshë dhe ndryshimet në ndjenjën e urisë gjatë ditës, javës, muajit ... Duke analizuar këto momente, thuaj, në dy javët e para, do të zbuloni shumë gjëra të mahnitshme dhe më të vetëdijshme
Dy për sjelljen e tyre
Ka një shkencë të veçantë të sjelljes së ngrënies nën ndikimin e një rritje paradoksale të oreksit. Të dhënat e mbledhura nga ajo thonë se në një shënim të lumtur, oreksi rritet në shumicën dërrmuese të njerëzve dhe nën ndikimin e stresit zhduket. Ngrënësit emocionalë thithin ushqimin jo sepse janë të uritur, por për shkak se janë të shqetësuar, të shqetësuar, të ofenduar, të ngazëllyer, të lodhur, të vuajnë nga dhimbje koke, të ndihen të vetmuar dhe të braktisur, Merrni ... Ushqimi në raste të tilla lehtëson, largon nga mendimet e pakëndshme, ngre disponimin, lehtëson siklet emocionale, por pas stresit akut ose të zgjatur, ju rritet papritur peshë. Kjo është diçka si dehja e ushqimit: sipas ekspertëve, shumë njerëz të shëndoshë "kapin" problemet e tyre në të njëjtën mënyrë që alkoolistët "pinë" ata. Për një reagim të tillë, duhet të keni një oreks të mrekullueshëm që nga lindja dhe të rriteni në një familje ku fëmijët inkurajohen nga diçka e shijshme dhe dënohen për sjellje të pahijshme, duke lënë pa darkë të ëmbël ose pa darkë. Nëse mom dhe baba përdorin ushqimin si rregullator të sjelljes suaj, shkaku i oreksit paradoksal është i qartë. Ju keni krijuar një reflex të kushtëzuar: trupi kërkon që ju secilës herë të shpërbleheni me ushqim për sukses dhe të ngushëlloheni nga ajo në momente të vështira të jetës. Sa më shumë që jeni më i prekshëm dhe më i ndikueshëm, aq më shumë ju jeni përdorur për të mbajtur emocionet tuaja tek vetja, aq më shpesh dhe më shumë do të "bllokoni" problemet tuaja! Lidhja e përvojave me marrjen e ushqimit, të përcaktuara në fëmijëri, mbetet me një person për jetën, sepse ushqimi emocional stimulon prodhimin e serotoninës, një nga neurotransmetuesit e trurit përgjegjës për një ndjenjë të ngopjes dhe rehati të brendshme.
Gatuaj mes gishtit të madh dhe gishtit tregues të veshëve në të dy anët në të njëjtën kohë - kjo metodë stimulon prodhimin e qetësuesve në tru dhe shurdhëron urinë. Merrni një dush të ngrohtë, thurni, shkoni në palestër, kur tërheqni për të përtypur diçka në nerva: të gjitha këto metoda ndihmojnë për të ngritur nivelin e serotoninës. Kjo është arsyeja pse në njerëzit e plotë aktiviteti fizik nuk rritet, por e njollos ndjenjën e urisë. Në fund të fundit, sa më e lartë të jetë peshë, aq më e vështirë është të stërvitemi: për ta bërë më të lehtë, sistemi nervor përfshin një mekanizëm të serotoninës për shtypjen e oreksit. Dhe me një mënyrë jetese të ulur, ky sistem kufizues nuk funksionon, kështu që sa më shumë që hani, aq më shumë shtrihet stomaku dhe rritet oreksi. Për të zbutur oreksin, hani dy ose tre sheshe çokollate (mundësisht të hidhur) ose banane: këto ushqime shpejt rrisin nivelin e serotoninës në gjak.
I mençur nga ngopja
Një mënyrë tjetër për të ndaluar mungesën është që të punoni në pika të veçanta në gishta: ky masazh shkakton trupin për të prodhuar servings shtesë të serotoninës. Për ta bërë këtë, është e mjaftueshme për të zotëruar teknikat elementare të yoga për duart - për të mësuar se si të shtoni mudras. "Urtësia e dijes" heq stresin, ankthin dhe oreksin e shkaktuar prej tyre. Lidhni pads e gishtit të madh dhe gishtin tregues në të dy duart në të njëjtën kohë, gishtat e tjerë straighten. Përsëriteni disa herë derisa të bëhet më e qetë në zemër dhe nuk dëshironi të hani.
- "Toka e mençur". Lidhni pads e gishtit të madh dhe gishtin unazë në të dy duart, tjetri tërheq dhe përhapet jashtë. Bëni këtë ushtrim derisa të ndjeheni të nxehtit në gishtat dhe të qetësoheni.
- "Kapaku i Shakya-muni" lehtëson dhimbjen e kokës dhe lodhjen. Lidhni gishtat e mesëm të djathtë dhe gjysmë të përkulur (me përjashtim të madh) të një dore në gishtat e njëjtë të tjetrës, afër së bashku sipërfaqet anësore.
- "Lavamani" do të ndihmojë për të shkëputur veten nga shqetësimet dhe ankthet. Me katër gishtat e dorës së djathtë, kapni gishtin e majtë, me bishtat e gishtave të djathtë të madh dhe të majtë të mesëm në kontakt.
- "Slenderness i mençur i gruas" ju lejon të kontrolloni oreksin në fund të ciklit. Me gishtin e dorës së djathtë, pushoni kundër bazës së gozhdës së unazës së unazës. Këshilla e gishtit të madh dhe gishtit të dorës së majtë lidhen. Gishtat e mbetur të të dyja duave rregullohen dhe relaksohen.
Ushqimi emocional, i cili rrit nivelin e serotoninës në gjak, në fakt, vepron si një qetësues natyral, që është problematike. Nëse e ndaloni atë, vendosni një person në një dietë të ulët karboni, ekziston një sindrom klasik i tërheqjes - ka nervozizëm, rrit ankth, ul disponimi. Është për shkak të këtyre ndjesive që dietat nuk punojnë: shumë gra të reja i braktisin ato për të rikthyer ngushëllim shpirtëror, duke besuar me të drejtë se është më mirë të jesh i butë, por i lumtur sesa i dobët, por humbi aftësinë për të shijuar jetën. Ushqimi për ju - një kurë për stres, ankth, humor të keq? Kërkojini një psikologu të kuptojë problemet e brendshme dhe të mësojë se si të shpëtoj prej tyre pa kompromentuar vijën e gjoksit. Nëse ushqimi është kënaqësia kryesore dhe e vetme e jetës suaj, zgjeroni gamën e interesave tuaja, gjeni një hobi. Në jetë ka gëzime të tjera - mos privoheni nga ata, duke u bërë skllevër në stomak! Nuk mund të kujtohet menjëherë se si duhet të shtoni mudras? Mbajini topat kineze për meditim: doni të hedhni në gojën e ëmbël - rrokullisni në pëllëmbë të dorës. Ata do të masazhojnë pikat që e qetësojnë oreksin dhe kumbimi melodik do ta qetësojë shpirtin.
Ëmbëlsirat për herë të parë
Normalisht, ndjenja e urisë duhet të lindë nën ndikimin e arsyeve të brendshme - biokimike, kur nivelet e sheqerit në gjak bien ose acidet yndyrore të lira dhe qendra e oreksit që mban gjurmët e këtyre të dhënave fillon t'ju kujtojë nevojën për të rifreskuar veten. Nëse e injoroni sinjalin, ka një kohë të shkurtër ryochetsya, por pastaj ju do të mbuloni një sulm të apetit paradoksal. Nuk do të kalojë, edhe nëse hani pjesën e caktuar dhe do t'ju inkurajojë të hani për përdorim të ardhshëm. Një mekanizëm i tillë u sigurua nga natyra për të parandaluar një person që të vdiste nga lodhja në kohë primitive, kur ai ishte më i uritur sesa i ushqyer. Tani dinakëria e saj po punon kundër nesh, duke na detyruar të shkëputemi gjatë dietës dhe të hahemi për natën pas një dite të zënë gjatë së cilës nuk kishte kohë për të ngrënë. Filloni darkën me ëmbël (karamele, një copë çokollate ose tortë, një gotë lëng), nëse nuk arrini të hani me kohë. Kjo shpejt do të rrisë nivelin e sheqerit në gjak - një masë që do të ndihmojë në qetësimin e oreksit të ndezur. Mos u përpiqni të mbytni ëmbëlsirat e tij, duke zëvendësuar një vakt të plotë me një bar çokollatë ose akullore: trupi do të fillojë të prodhojë intensivisht një insulinë të hormoneve që ulin glukozën për të asimiluar glukozën që ka hyrë në qarkullimin e gjakut. Glukoza i referohet karbohidrateve "të shpejta", domethënë, menjëherë kalon në indet nën veprimin e insulinës, kështu që rritja në nivelin e saj duhet të jetë rënie edhe më e madhe, duke shkaktuar një sulm të oreksit paradoksal rreth 30-40 minuta pas një rostiçeri të ëmbël. Për të siguruar që uria nuk ju shqetëson, sigurohuni trupit me karbohidrate "të ngadalshme", të cilat përmbahen në kikirikë, patate, perime dhe fruta të tjera. Bashkangjitni një fletë letre në frigorifer me deklaratën e humanistit francez Pierre Bust dhe lexojeni atë sa herë që uria kërkon mallkime ushqimore: "Për shëndetin e shpirtit dhe trupit, epshi dhe oreksi nuk duhet të jenë plotësisht të kënaqur". Përpiquni t'u përgjigjeni ndjenjës së parë të urisë - atëherë ju mund të kufizoni veten në një sasi të vogël ushqimi.
Shikoni natën
Ne mbushim stomak gjatë natës, së pari, sepse nuk kemi kohë për të ngrënë normalisht gjatë ditës, dhe së dyti, sepse jeta jonë është e mbushur me stres. Mobilizoni trupin për t'i luftuar me ndihmën e hormoneve të gjëndrave të veshkave - kortizolit, adrenalinës dhe norepinefrinës. Megjithatë, kjo trio pengon prodhimin e serotoninës, e cila zbut oreksin dhe vepron si një pilulë gjumi. Nëse vuani nga pagjumësia, por hani natën sikur nuk keni pasur një thërrime në gojë për një muaj, thjesht duhet të zbrazni frigoriferin. Mundohuni të merrni masa paraprake kundër shpërhapjeve të pakëndshme të oreksit paradoksal! A janë mendimet që rrotullohen rreth përmbajtjes së frigoriferit? Shkoni tek ai për të kryer një shtrirje 10 sekonda. Ngrini duart lart në thithjen dhe ngadalë ulini ato në mënyrë që ata të jenë në frigorifer. Mos i grisni ato, të tërhiqni sa të keni mundësi, dhe të përkulni pak gjunjët. Zjarr, holluar gishtat, ngrini legenin dhe hidhni shpinën. Mbajeni këtë pozicion për 10 sekonda, duke i tensionuar muskujt dhe duke rritur amplitudën e shtrirjes. Mos e mbaj frymën! Qasja në frigorifer, vendosni duart poshtë, pushoni. Përsëriteni ushtrimin disa herë dhe ndjenja e urisë do të ulet. Mos e leni oreksin të zgjoheni - para se të shkoni në shtrat! Pini natën një çaj të shijshëm me melissa ose nenexhik, lëngu i Shën Gjonit, një lugë çaji me mjaltë dhe lëng gjysmë limoni (kjo pije jo vetëm lehtëson stresin, por nuk lejon që yndyra të ruhet në rezervë) ose hani dy lugë krunde në ujë (mund të shtoni pak mjaltë për shije). Shmangni të ashtuquajturën ushqim kufizues - kjo është një mënyrë e drejtpërdrejtë për të përkeqësuar urinë gjatë natës. Mos harroni se sa herë keni filluar të humbni peshë - nuk hani mëngjes dhe nuk hani drekë ose hëngrët shumë pak dhe keni qenë krenarë për të. Por, me fillimin e mbrëmjes, të gjitha përpjekjet tuaja u bënë të gabuara: ju ishit plot, duke e ngushëlluar veten me faktin se nesër do të filloni përsëri. Kufizimet e ushqimit vetëm sjellin dëm! Nëse do të kishit një vakt të plotë në mëngjes, nuk do të kishit ngrënë kaq shumë gjatë natës. Përdorni receta të thjeshta për rostiçeri me kalori të ulët nëse jeni të padurueshëm për të ngrënë.
Kremë e lehtë e gjizës
Merrni një bandë majdanoz dhe kopër, një qepë të vogël, një karafil të hudhrave, 250 g gjizë të ulët yndyrë dhe një fetë të hollë me bukë të trashë. Lani zarzavate dhe prekni imët. Sipë qepë dhe hudhër, përzihet (mund të jetë në një blender) me zarzavate dhe gjizë derisa të merret një masë homogjene. Përhapni një shtresë të hollë krem mbi bukë - dhe kënaquni!
Qumësht i mjaltit
Ju do të duhet një gotë qumësht, 2 tbsp. l. rum dhe pak mjaltë për shije. Mix rum dhe mjaltë në një tigan të vogël, shtoni qumësht dhe ngrohje. Pastaj hidheni përzierjen tërësisht me një mikser. Mbani në mend, më të rrezikshmet - 15 minutat e para pas kthimit në shtëpi. Sanduiçët e ngrënë, cookies, arra ose patate të skuqura mund, natyrisht, të mbytin urinë e torturuar, por më afër natës oreksi do të kthehet përsëri. Pra, më parë, të dalë me një të lehtë, por në të njëjtën kohë, një darkë të plotë. Megjithëse pas 18-19 orësh nuk rekomandohet, ky rregull mund të neglizhohet për të shmangur një shkelje edhe më serioze të regjimit të ushqimit - ushqim nate.
Siluetë e vetmuar
Oreksi paradoksal ndizet nën ndikimin e shkaqeve të jashtme, në vend të stimujve të brendshëm të këmbimit-endokrin, siç supozohet. Një situatë tipike: vetëm shikuar në tryezën shërbyer - dhe menjëherë të kërkuar për të dërguar në gojë të gjithë atë që është në të, shikuar në shpalljen e diçka të shijshme - dhe vrapoi në kuzhinë; ata panë se dikush nga të afërmit e tyre po shtonte një shtesë, dhe ata bënë të njëjtën, edhe pse hëngrën sa duhet. Ose, thjesht duke ngrënë darkë, u ul përsëri për të ngrënë "për kompaninë". Ky lloj i ushqimit, shkencëtarët e quajnë të jashtme (nga latin externus -chuzhoy). Një person nuk e kupton atë që po bën: mbingarkesa ndodh në mënyrë të panevojshme dhe të pandërgjegjshme, dhe ju jeni të bindur se përgjimi si një zog, dhe pyes veten: nga vijnë këta paundë shtesë? Nëse dëshironi të uleni në një tavolinë në një shoqëri të mirë, vendosni enët e lehta në një pjatë, për shembull sallata nga perimet, pini çaj të zbrazët. Duhet që vetë të arrijnë te pjatat? Vendosni një pllakë të vogël para jush dhe vendosni pajisjet. Nga çdo vakt, qoftë ajo domate ose marshmallow, së pari prerë një pjesë të vogël dhe vetëm, pastaj dërgoni atë në gojën tuaj. Dhe më mirë të mësojnë të përdorin shkopinj: me ndihmën e tyre ju nuk do të mund të hani aq sa përdorni një pirun.