- vezë të ziera - 7 copë
- mushrooms champignons - 250 gramë
- fileto zier me pulë - 250 gramë
- mesatarisht kungull i njomë - 1 copë
- trangujve të freskëta - 2 copë
- domate - 2 copë
- mollë - 2 copë
- mandarin - 2 copë
- limon - 1 copë
- gjethe marule - 6 copë
- majonezë - 200 gramë
- kripë, piper - - Për shije
Përbërësit janë thjesht të thjeshta, të kuptueshme dhe të kuptueshme. Vezë të ziera fort, squirreling ketrat në rende, prerë verdhë veze. Ne kemi prerë kërpudha me pllaka. Fry kërpudha në vaj deri në ngjyrë kafe të artë. Fileto pule prerë në shirita. Kungull i njomë duhet të pritet në shirita të hollë - kjo është më e lehtë të bëhet me peelerin e perimeve. Kungull i njomë, gjithashtu, skuq me vaj deri sa të artë. Kastravecat me kujdes i prenë majat (ata pastaj dekoroj sallatën), pjesa tjetër prerë në kube të vogla. Apple prerë në copa të vogla, spërkatën me lëng limoni - kjo është bërë në mënyrë që mollë nuk errësohet. Ne prerë mandarin me kube të vogla (pa lëvozhgë dhe eshtra, natyrisht). Domatet e mia dhe prerë në shirita. Tani përzihuni me kërpudha të skuqura, kungull i njomë dhe të gjithë përbërësit me feta. Nga majat e trangujve prerë bukur këto pemë të bukur të Krishtlindjeve. Ne vendosim sallatë në një pjatë sallate. Sallatë salcë me majonezë dhe të përhapur në gjethe marule. Ne japim sallatë një formë më të bukur, të rrumbullakët. Top me proteina të integruar sallatë me salcë. Mbetet për të dekoruar sallatën me kastravecin e kurrizit. Nëse dëshironi, ju mund të dekoroni me diçka tjetër - manaferrat, domate me qershi ose çfarëdo që do t'ju ofrojë imagjinata juaj :)
Shijet: 6-8