Disa sekrete të sallatës së gatimit me djathë të shkrirë dhe vezë Disa pjata në reklama nuk kanë nevojë. Ata janë të njohura, si për një vakt të përditshëm, dhe për një tryezë festive. Sallatë me djathë të shkrirë dhe vezë është vetëm një recetë e tillë. Shumë njerëz e kujtojnë shijen e tij që nga fëmijëria. Një pjatë e përzemërt dhe e lartë kalori, e përgatitur nga djathi i shkrirë dhe vezët, harmonizon në mënyrë të përkryer, si me bukë të freskët, ashtu edhe me pasta të thekur ose me tartlets gojë-lotim. Dhe për ta bërë më të lehtë përgatitjen e një sallate me vezë dhe djathë, duhet të vendosni djathin në frigorifer, vetëm për pak kohë, në mënyrë që ata të mos kenë kohë të ngrijnë, por të bëhen mjaft të forta për fërkim. Por, për një pamje tërheqëse është e rëndësishme që të gatuani mirë vezët, sepse nëse i trullosni, atëherë sallata me djathë dhe vezë do të dalë me një hije shumë të parëndësishme cianotike. Ju gjithashtu mund të fantasize dhe shtoni në recetë e ndonjë komponenti. Për shembull, karotat mund të zëvendësohen me shkopinj të grumbulluar me gaforre. Ose ndani sallatën e djathit dhe vezëve në dy pjesë, njëra prej të cilave është e kalitur me karota dhe të tjera - zarzavate të prera imët. Pastaj vendosni viçat e sallatës. Do të kthehet shumë bukur.
përbërësit:- Djathë i përpunuar 200 g
- Vezë e pulave 4 copë.
- Hudhër 1 karafil
- Karrota 0.5 copë.
- Majonezë 80 g
- Hapi 1 Vezhni vezët fort. Djathë i shkrirë është më mirë për të marrë pa aditivë me shijen e zakonshme të butë, para se të përgatisni meze të lehtë, t'i vendosni në frigorifer për 5-10 minuta, kështu që ishte më i përshtatshëm të fshijmë në rende.
- Hapi 2 Lani djathin dhe vezët në një rende të madhe. Hudhra shtrydhur përmes hudhër. Karrota ka nevojë për një copë shumë të vogël, pasi ajo përdoret për ngjyrën e rostiçeri - tre karrota në një rende të cekët. Të gjitha të përzierje të plotë dhe të mbushur me 2-3 lugë majonezë. Ju mund të shërbeni si një sallatë ose një rostiçeri në dolli.