- Lulelakër - 250 gram
- Rajs - 120 gramë
- Uji - 200-250 mililitra
- Mielli - 50 gram
- Djathë - 100 gramë
- Krem - 100-150 gram
- Nutmeg - 0.5 teaspoons
- Niseshte patate - 1 lugë çaji
- Vaj perimesh - 20 gram
- Nutmeg - 0.5 teaspoons
- Kripë, piper - - Për shije
Lulelakër Color në një tigan në vaj për 2-3 minuta në ngrohje të lartë. Pastaj shtoni oriz në lakër dhe skuqni për rreth 2 minuta. Pastaj zvogëloni nxehtësinë, derdhni përmbajtjen e tiganit, shtoni kripën dhe mbuloni. Pas 15 minutash, kur orizi është tashmë i mbushur mirë, shtoni kokrrizë terren, përzieni dhe mbuloni përsëri. Ndërsa në sobë është lëngues oriz me lakër, ju duhet të përgatisë salcë për gjellë. Në një pjatë të thellë, ju duhet të përzieni - krem, miell, kripë, niseshte dhe djathë të integruar në një rende mesatare. Pastaj ky salcë derdhet në një tigan për oriz dhe lakër. Të gjithë duhet të përzihet mirë, të mbuluar dhe të ziej në ngrohje të ulët për rreth 5 minuta. Në formë të përfunduar, tavolina duket si foto. Para prerjes, lejon që tavolina të ftohtë.
Shërbimet: 5-6