Pak njerëz e dinë se të gjithë ne condiments njohur mund të jenë të dobishme për shëndetin tonë. Do të ishte mirë t'i zgjidhet jo vetëm në përputhje me shijen e tyre ekzotike, por edhe sipas veçorive të efektit të tyre terapeutik. Për cilat janë pronat medicinale dhe shëruese të erëzave, dhe do të diskutohet më poshtë.
Aromat dhe erëzat janë përdorur si një shtesë ushqimore për shumë shekuj. Duke marrë origjinën e saj në Azi, kjo traditë u përhap në të gjitha vendet e botës, duke sjellë karakteristikat e veta në kulturën e vendeve të ndryshme. Në fillim, erëza janë përdorur vetëm si një shtesë ushqimore, por pastaj njerëzit filluan të vënë re dhe të përcjellin pronat e shërimit dhe shërimit të tyre dhe bashkimin e tyre në trupin e njeriut. Pra, kishte një pjesë të tërë të mjekësisë alternative, bazuar vetëm në erëza dhe erëza, dhe gjithashtu në vajra esenciale. Ne morëm vetëm erëza më të zakonshme për të folur për pronat e tyre mjekësore.
Vetitë shëruese të disa erërave popullore
Fletë gji
Ky erëza përdoret në pothuajse të gjitha vendet më shpesh. Fletë e gjirit përmban një numër të madh mineralesh, duke përfshirë fosfor, kalcium, hekur, natrium, magnez dhe zink. Më themelore e ndikimit të tij në shëndetin është si një stimulues i sistemit të tretjes. Ta themi thjesht, përmirëson tretjen dhe rrit oreksin. Një tjetër fletë gji pengon formimin e tepruar të gazrave në zorrë, të ashtuquajturat fryrje. Është shumë e dobishme në aplikim sidomos për të moshuarit.
Chubritsa (i këndshëm)
Ky është aroma kryesore e kuzhinës bullgare, e cila është bërë e zbatueshme për pronarët e vendeve të tjera. Chaiber është praktikisht i vetmi lloj erëz që nuk është kundërindikuar për njerëzit me sëmundje të stomakut. Edhe me ulçerë peptike. Fakti është se ai absolutisht nuk irriton mukozën, duke vepruar butësisht dhe butësisht. Chaber rekomandohet për përdorim tek njerëzit me presion të lartë të gjakut në veshkat dhe probleme me fshikëz e tëmthit. Ky piper gjithashtu ndihmon në sëmundjet e mëlçisë.
xhenxhefil
Konfuci vetë nuk u ul në tavolinë pa këtë aromë. Ka një aromë shumë të këndshme dhe një shije pikante, specifike. Përveç kësaj, xhenxhefil është një antioksidant i patejkalueshëm. Ajo gjithashtu vepron si nxitës. Përveç kësaj, ajo ndihmon me dhimbje stomaku, ul kolesterolin dhe lufton me sukses bakteret në trup.
arrëmyshk
Është shumë e dobishme me përdorim të arsyeshëm. Me këtë erëza, ju nuk mund ta lodhni atë. Në doza optimale, arrëmyshk është shumë i dobishëm për tretje dhe është një ilaç i shkëlqyeshëm për çrregullimet e sistemit nervor. Ndihmon njerëzit që vuajnë nga reumatizmi.
qimnon
Përveç përdorimit të veçantë, qimja përdoret në përbërjen e curry. Ajo ka një efekt antimicrobial dhe ndihmon me akumulimin e gazrave dhe kapsllëk. Qimnon është nxitësi më i fortë! Ka një efekt shumë emocionues dhe përdoret në enët gatimi të kuzhinës "intime".
rigon
Ky erëza përmban kripëra minerale, vitaminë A dhe vitaminë C. Ndihmon në kollitet me pështymë - ndihmon në shërimin e saj. Ka efekt antimikrobik dhe anti-inflamator. Oregano përdoret gjithashtu për dhimbje dhëmbi.
borzilok
Ajo konsiderohet në përgjithësi një erëza e kuzhinës italiane. Ka efekt anti-inflamator dhe analgjezik. Zbatoi me sukses për trajtimin e depresionit dhe çrregullimeve të tjera neurologjike. Gjithashtu ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të sistemit gjenitourinar.
kardamom
Aromatike dhe me aromë, kardamomi nuk është vetëm një ushqim i shijshëm. Pronat e tij shëruese dhe shëruese nuk mund të mbivlerësohen. Ka një efekt të jashtëzakonshëm të shërimit për ftohjet dhe gripin. Rrit imunitetin, lufton me sukses me sëmundjet e frymëmarrjes. Veçanërisht e çmuar në vendet skandinave.
rozmarinë
Në përkthimin literal do të thotë "vesa e detit" (lat.). Ajo ndihmon në stimulimin e funksioneve të sistemeve të tretjes dhe të qarkullimit të gjakut, si dhe të veshkave. Rekomandohet për personat e moshuar me sëmundje kardiovaskulare. Ka në përbërjen e substancave minerale, asimiluar lehtë nga trupi.
susam
Ajo vetë është shumë e shijshme dhe mund të hahet ashtu si kjo. Por, në sajë të pronave shëruese dhe shëruese, kjo lloj spezie rekomandohet për përmirësimin e tretjes dhe për sëmundjet e eshtrave. Përveç kësaj, ai është në gjendje të japë forcë, të stimulojë rritjen dhe forcën e flokëve dhe të lëkurës.
vanilje
Jo çuditërisht, vanilja është e pranishme në shumë shpirtra. Aroma e saj qetëson këndshëm. Ky është qëllimi kryesor terapeutik i vaniljes. Ajo ka një efekt qetësues në sistemin nervor, përmirëson disponimin dhe përmirëson tonin e trupit.
kanellë
E domosdoshme për shumë ëmbëlsira dhe pasta, gjithashtu në sasi të vogla të shtuara në enët e mishit dhe madje edhe tek pijet e kafesë. Kanellë ka një efekt freskues, toning dhe tonik në trup. Ajo përmirëson mikroflora e stomakut dhe është e përshtatshme për njerëzit që vuajnë nga diabeti.