- Niseshte patate - 200 gram
- Qumësht - 400 gram
- Vezë - 2 copë
- Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- Sheqeri - 2 Art. lugë
- Kripë - 0.5 teaspoons
Receta për pancakes niseshte: 1. Hiq qumësht dhe vezë nga frigorifer paraprakisht në mënyrë që ata janë në temperaturën e dhomës. Përzier mirë qumështin me vezët. 2. Shto aty vaj, kripë, sheqer dhe niseshte. Amidoni në qumësht nuk shpërndahet dhe grimcat e niseshtës do të notojnë në të në formën e pezullimit. Mos kini frikë nga kjo. Brumësia do të dalë shumë e lëngshme dhe jo e trashë. Por kur brumi derdhet në një tigan të nxehtë, ajo ndizet. 3. Fryj pancakes deri gati në mënyrë tradicionale - në një tigan në të dy anët për 2-3 minuta. Bon appetit!
Shijet: 4