- oriz - 1 copë (e veçantë për sushi (çantë))
- viçi - 1 copë (tymosur, feta hollë)
- wasabi - 1 copë
- bambu të konservuar - 1 copë (opsionale)
- avokado - 1 copë
- Tofu - 1 copë
- piper i ëmbël - 1 copë
- kastravec - 1 copë (e freskët)
Së pari ju duhet të përgatisni orizin për sushi. Ju do të duhet një tas me ujë të ftohtë për të thith duart dhe thikën. Kështu shmangni fërkimin. Tjetra, shkurtoni bambu, piper të ëmbël, kastravec dhe avokado me kashtë të vogla. Përhapim orizin në mish, mos harroni të lagni duart me ujë të ftohtë. Oriz të veçantë për sushi më mirë mban formën e saj. Ne shtojmë bambu, kastravec, piper të ëmbël, avokado. Ngadalë furnizohe djathin e hasabit dhe tofu. Ne hedhim rrotullat e sushit dhe i prerim ato në copa të barabarta me thikë, pasi e lagëm me ujë të ftohtë.
Shijet: 2