Mish derri me perime në tenxhere

Koha e gatimit : 40 min.
Gatim me vështirësi : lehtë
Shijet : 4
Në 1 pjesë : 398.5 kcal, proteina - 46.8 gram, yndyrna - 19.4 gram, karbohidrat - 9.1 gram

ÇFARË DUHET:

• 800 g fileto derri
• 2 domate
• 2 qepje të kuqe
• 200 g fasule
• 3 tbsp. l. paste domate
• 50 gramë djathë të integruar ruse
• 2 tbsp. l. vaj vegjetal
• kripë, piper për shije

ÇFARË TË BËSH:


1. Derri i prerë në copa të vogla. Peel qepë, prerë në kube. Pritini domate të njëjta në kube. Pritini fasulet në copa 3-4.

2. Nxehtësia e vajit në tigan, vendoseni derri dhe skuqeni, nxitje herë pas here, 8 min. Shtoni domate dhe qepë, gatuajini 5 minuta. Vendosni fasulet, sezoni me kripë dhe piper, përziejeni dhe gatuajini për 4 minuta të tjera.

3. Shtoni paste domate, përzierje, kuzhinier për 5 minuta. Shtrojeni mishin me perime në enë, silleni me djathë të integruar dhe vendoseni në një furrë të nxehtë për 200 ° C për 10 minuta.