Mango Gem

Mango dhe pjepër të pastër dhe të prerë në kube të vogla. Ne bie në gjumë me sheqer dhe lëng të një l Përbërësit:

• Sheqeri - 350 gramë
• Mango - 500 gramë
• Melon - 300 gram
• Lemon - 1 copë
• Stick kanellë - 1 copë

udhëzime

Mango dhe pjepër të pastër dhe të prerë në kube të vogla. Ne bie në gjumë me sheqerin e tyre dhe lëngun e një limoni. Limoni i shtrydhur nuk hidhet larg - është ende e dobishme. Ne vendosim në fruta një shkop të kanellës - dhe ta dërgojmë atë në frigorifer për 3-4 orë. Pastaj nga fruta kemi një shkop të kanellës, ne hedhim atë larg. Të gjitha përmbajtjet e kontejnerit - frutat së bashku me lëngun e caktuar - vihet në një tigan. Pastaj vendosim limonin e shtrydhur, prerë në 5-6 pjesë. Sillni një çiban, pastaj gatuajini për një tjetër 20 minuta mbi nxehtësinë mesatare. Pastaj ftoheni tiganin dhe vendoseni në frigorifer për një natë. Ditën tjetër ne e ngrohtë përmbajtjen e pan (por nuk vlim), ne hedhin jashtë limon shtrydhur, dhe ne fshij pjesa tjetër me një blender. Pastë rezulton është gatuar për 30 minuta, derdhur në kavanoza dhe të vënë në frigorifer. Në frigorifer, ajo zbutet dhe fiton një konsistencë të bllokimit.

Shijet: 8-10