- Uji 1,5 litra
- Boronicë - 1 xhami
- Sheqeri - 1 Për shije
1. Kastrati renditen me kujdes, larë mirë në ujë. Hidheni në një tigan me ujë, e vendosni në zjarr, e derdhni në një çiban, dhe për rreth dy deri në tre minuta ne lyejmë manaferrat e freskët në ujë të valë. Pastaj, me një lugë, zgjasni manaferrat e butë dhe vlim tërë përzierjen për pesë deri në dhjetë minuta. 2. Tani ju mund të kapni manaferrat dhe t'i fshini ato përmes një sitë. Filtroni lëngun, le të kullojë plotësisht në tigan. 3. Vendoseni tiganin në zjarr dhe lëreni bishtin. Pas mbarimit të mëngjesit, shtoni sheqer (për shije), ju gjithashtu mund të shtoni mjaltë në vend të sheqerit. Përafërsisht një ose dy orë largohen nga Morse për të insistuar. 4. Pije gati të përziera në gota. Është mirë që t'i shërbejmë mors me ftohtë. Bon appetit!
Shijet: 4