- Maja - 25 gram
- Uji - 1 xhami (ujë të ngrohtë)
- Sheqeri - 2 Art. lugë
- Kripë - 1.5 lugë çaji
- Vaj perimesh - 5 artikuj. lugë
- Miell - 3-3,5 Syzet
Ne fillojmë me përgatitjen e opës. Me majë rastriem me sheqer, derdh në ujë të ngrohtë dhe derdh 1 filxhan miell. Masa që rezulton nxitet dhe pastrohet në një vend të ngrohtë. Kështu, brumë do të fillojë të rritet. Në këtë kohë, shtoni kripë, gjalpë dhe miell të mbetur. Të gjitha të përziera me kujdes, duhet të jetë një brumë i butë, i butë, i cili nuk duhet të rrinë në duart tuaja. Nëse vazhdon ende, vlen të shtohet një miell pak më shumë. Vendoseni çdo gjë në pjatat, mbuloni me një peshqir të pastër dhe hiqni atë në nxehtësi. Kur ngrihet brumi, filloni të rrokulloni ëmbëlsira, vendosni mbushjen në mes dhe formoni në formën e balls. Pastaj balls rezultuar janë skuqur në një vaj të mirë-ngrohur derisa kafe e artë. Doughnuts gatshëm duhet të jetë i shtrirë në një peshqir letre, kështu që vaji i tepërt mund të thithin në të. Donuts ftohur mund të spërkoheni me sheqer pluhur. Ky recetë provë është universale dhe i përshtatshëm për të gjitha llojet e mbushjeve. Bon appetit!
Shijet: 4