- Lakër e bardhë - 1/2 Copë
- Patate - 3-4 copë
- Llambë - 1 copë (llambë e madhe ose e mesme).
- Karrota - 1-2 copa (Një e madhe ose dy më të vogla.)
- Qumësht ose krem me yndyrë të ulët - 400-500 mililitra
- Vaj luledielli - 4-6 Art. lugë
- Kripë - - Për shije
- Piper - - Për shije
- Zarzavate kopër, majdanoz - - Për shije
- Lulelakërflowers (opsionale) - 5-7 copë
1. Pritini lakër të bardhë, vlim gjysmë tenxhere me ujë, kripë dhe dërgoni lakër. Pastroni, lani, prerë kube të vogla patate dhe - në një tigan! Nëse përdorni lulelakër, prerë atë dhe gjithashtu shtoni atë në tigan kur patate dhe lakër të bardhë të bëhet e butë. 2. Peel dhe fetë qepë, hekura karrota në një rende. Në nxehtësinë e mesme në qepë të skuqura vaj, shtoni karrota në të njëjtin vend. Qepët dhe karotat duhet të bëhen të butë, dritë të artë me ngjyrë. Kur perimet në tigan janë mjaft të butë, shtoni atyre qepë të skuqura dhe karrota. 3. Shto erëza, kuzhinier për një tjetër 7 minuta, hiqni nga nxehtësia dhe lëviz me një blender. Pastaj shtoni qumësht ose krem, kthejeni supë-pure në zjarr dhe të sjellë një çiban. 4. Supë pure nga lakra zakonisht shërbehet me breadcrumbs. Kënaquni!
Shijet: 4