Pije me diell Shumë shpejt dimri. Pra pak ditë me diell në këtë kohë. Kënaquni vetes dhe fëmijëve tuaj me këtë pije diellore. Kajshat e thata janë të ashtuquajturat fruta të thata të kajsisë, të ngopura me energji diellore. Ndoshta, prandaj, kajsi të thata të tilla me diell të verdhë ngjyrë. Ky frut i tharë në kuzhinë është thjesht i domosdoshëm! Kajsi të thata përdoren si pjatë të veçantë, si ëmbëlsirë, shtohet në salads dhe pasta. A keni provuar orizin me kajsi të thata? Dhe çfarë një hije peshk dhe mish të marrë në kompani me kajsi të thata! Kajsi të thata dhe fruta të tjera të thata janë përbërës të shkëlqyeshëm për një pije të shëndetshme të quajtur Uzvar. Sot ne do të përgatisim një pelte nga këto fruta me diell. Fruta të ziera do të japin vitamina në infuzion dhe dekoroj pije.
përbërësit:- Kajsi të thata 50g
- Uji 400 ml
- Niseshte patate 2 tsp.
- Sheqeri 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Hapi 1 Për të përgatitur pelte, ne kemi nevojë për frytet e kajsave të thata, sheqer, niseshte patate, ujë, limon.
- Hapi 2 Pritini kajsi të thata në shirita. 6 copë mbetur për zbukurim të tërë.
- Hapi 3 Hidh kajsi të thata me ujë të valë. Shto sheqer. Sillni një çiban. Cook rreth ngrohjes ulët për 20 minuta.
- Hapi 4 Në këtë kohë në ujë të zier ftohtë holluar patate niseshte.
- Hapi 5 Me një rrjedhje të hollë, derdhni ujë niseshte në supë me kajsi të thata, duke nxitur gjithë kohën. Cook për 5 minuta. Për një minutë për të hedhur acid në një çift të feta limoni për shije.
- Hapi 6 Hiq nga nxehtësia. Cool it down. Shërbyer ngrohtë. Dekoroni me një fetë limoni dhe fruta të gatuara kajsi të thata në sheqer në skewers.