Llojet e teas
Çaji është bërë tashmë një pije e tillë e zakonshme që fëmijët të japin çaj është aq e zakonshme sa për të rriturit. Njerëzit kanë pirë çaj për mijëra vjet, është lavdëruar në të gjitha kombet dhe në të gjitha kontinentet, sidomos teasat në vendet aziatike dhe në mesin e indianëve, ata kanë kultura të tëra çaji.
Ka shumë literaturë, përfshirë. nga mjekët, ku është folur për keqpërdorimin e çajit të gjelbër, të bardhë dhe të zi. Natyrisht, për shkak të këtij popullariteti, shumë prindër nuk mendojnë as për përfitimet e vërteta të çajit për foshnjen e tyre. Provat shkencore dhe arsyet janë të vështira për t'u debatuar, por pas të gjitha është e veshur, ndërsa të gjitha përfitimet e çajit përshkruhen zakonisht për të rriturit. Ekzistojnë pesë lloje të ngjyrave të çajit: jeshile, e zezë, e bardhë, e verdhë dhe e kuqe. Në këtë rast, ngjyra vetë nuk do të thotë se çaji është rritur në këtë mënyrë ose është një pemë çaji, kjo është vetëm një metodë e përpunimit.
Teas të zeza janë përpunuar tërësisht nga trajtimi enzimatik. Teas jeshile janë konsideruar jo-enzimatike dhe nuk janë përpunuar plotësisht. Teas të verdhë, të bardhë dhe të kuq janë një boshllëk në procesin e përpunimit të çajit të gjelbër në të zezë. Në çaj ka shumë substanca.
Nëse flasim për substanca çaj të dëmshme, atëherë ka pak prej tyre, por kjo nuk vlen për fëmijët, tk. një organizëm i vogël edhe substanca të dobishme mund të marrë si një rrezik. Rreziku kryesor është kafeina, edhe pse është pak në çaj, por është për të rriturit. Për fëmijët, dhe kjo është e mjaftueshme, në trupin e fëmijës, kafeina mund të shkaktojë një reagim shumë të keq.
Rreziku i kafeinës për fëmijët është se ajo përfaqëson një stimulues të sistemit nervor, që do të thotë se ndikon në emocionet dhe sjelljen e fëmijës, mund të bëhet i lumtur ose i mbushur, nervor ose, anasjelltas, flegmatik. Nëse kafeina vazhdimisht hyn në trup, atëherë çrregullimet e gjumit mund të shfaqen në formë të këqija, etj. Kur fëmija është tepër i ngazëllyer, ai pandehuri konsumon shumë energji dhe në të njëjtën kohë ha më pak se sa kërkohet, të gjitha këto ulen në zhvillim dhe rritje.
Vlen të përmendet se kafeina ndikon në zemër, duke goditur rrahje zemre, sigurisht, rrit aktivitetin e fëmijës dhe e shqetëson atë, ritmi i drejtë i zemrës humbet. Përveç kësaj, të gjitha teas janë diuretikë, nëse çaji është vazhdimisht i dehur, atëherë flushes nga mikroelementet nga organizmat e nevojshme për zhvillimin dhe rritjen e trupit. Kjo është edhe për të rriturit, kaliumi dhe natriumi janë larë, kafeina shfaq një aritmi, përveç kësaj, ajo excreted nga trupi aq e nevojshme për kockat e kalciumit. Kjo nuk është vetëm një mungesë e kalciumit, si rezultat, mund të krijojë një hedhje të indeve të eshtrave, sëmundja quhet osteoporoza.
Mjekët dhe shkencëtarët gjithashtu zbuluan se kafeina është shumë efektive në mukozën e stomakut, duke pasur një efekt të fuqishëm në hekurin e tretjes, duke rezultuar në shumë lëng gastrik dhe acid klorhidrik. Për shkak të përqendrimit të lartë të acideve në stomak, acarimi i indeve të stomakut rezulton, duke rezultuar përfundimisht në gastrit dhe madje edhe në ulcerat. Gjithashtu, një sasi e madhe kafeina mund të jetë helmuese, simptomat janë: rritje e urthit, diarre, vjellje dhe vjellje, dispneja, urinimi po përshpejton, e gjithë kjo kërkon ilaçe.
Theophylline është një tjetër substancë në çaj, ajo vepron së bashku me kafeinë, duke e forcuar atë. Ngre temperaturën, sidomos gjatë ER, teofilina është diuretik, në mënyrë aktive i heq barnat e nevojshme anti-inflamatore nga trupi, si rezultat, nuk ka asgjë për të luftuar me të ftohtin.
Gjithashtu vlen të përmendet taninet, këto janë taninat, të cilat gjenden në çaj. Tanina kombinon me kafeinë në çaj dhe bëhet një substancë e vetme - theine, e cila është e dobishme. Theine ka një efekt të dobishëm në enët e gjakut dhe qarkullimin e gjakut. Por jo të gjithë tanin ndërvepron, apotomi mbetet në formën e tij të pastër, këtu ata janë, dhe ato janë të rrezikshme. Grimca të tilla nuk japin një absorbim normal të ushqimit dhe zvogëlojnë oreksin, për fëmijët ky është shumë keq.
Megjithatë, jo gjithçka është aq e frikshme, dhe çaji ka shumë cilësi pozitive. Së pari, teas janë të pasura me të gjitha llojet e vitaminave, ato përmbajnë vitaminë B, e cila është aq e nevojshme për sistemin nervor të foshnjës, megjithatë, me një sasi të madhe të vitaminës B, hekuri pushon të absorbohet. Nëse çaji është brewed vetëm, atëherë ajo është e pasur me C, dhe pas një kohe ajo praktikisht zhduket. Së dyti, në çdo rast ka shumë minerale që janë jashtëzakonisht të nevojshme për jetën dhe zhvillimin e organizmit të fëmijës, të paktën ka magnez, kalium dhe kalcium, por përveç kësaj është veçanërisht e nevojshme për organizmin:
- fosfor dhe fluor, këto elementë gjurmë janë të nevojshme për të forcuar rritjen e kockave;
- mangani është i domosdoshëm për zhvillimin dhe formimin e duhur të sistemit nervor;
- Zinku përmirëson metabolizmin dhe rrit imunitetin.
Së treti, çaji përmban proteina, karbohidratet dhe yndyrnat, edhe pse ato nuk janë aq shumë për të mbështetur punën e funksioneve themelore të trupit, aq më tepër, kjo është një mbështetje e fuqishme. Përveç kësaj, çaji jeshil përmban antioksidantë, këto substanca, si forca të blinduara, mbrojnë trupin nga shumë faktorë të dëmshëm. Nëse janë mjaftueshëm antioksidantë në trup, atëherë vetëm ato mund të përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe flokëve, përveç kësaj, normalizojnë metabolizmin. Megjithatë, si një minus i çajit të gjelbër, vlen të përmendet përmbajtja e lartë e kafeinës, madje më shumë se në të zezë. Këto pika duhet të merren parasysh para se t'ia japin fëmijës.
Vlen të dini se çaji mund të jetë i gatuar në mënyra të ndryshme dhe në konsistenca të ndryshme. Çaji i zi është brewed dobët dhe me qumësht mund të pijë foshnje nga 2 vjeç, përbërja korrekte është gjysmë-lugë çaji për 200 ml ujë, por fëmija nuk duhet të japë më shumë se 50 ml në ditë. Për një çaj të gjatë në një konsistencë të tillë fëmija mund të pijë 3-4 herë në 50 ml.
Kur një fëmijë rritet, dhe kjo konsiderohet të jetë rreth 8 vjeç, kur trupi është në gjendje të marrë më shumë ushqim dhe ta trajtojë siç duhet, mund të krijoni çaj në një proporcion të ndryshëm. Për 200 ml ujë të valë një lugë çaji, ndërsa qumështi nuk mund të shtohet. Është e rëndësishme të dini se çaji nuk mund të dehet 3 orë para fillimit të gjumit.
Një tjetër pikë e rëndësishme në pijen e çajit të fëmijëve, është e drejtë dhe koha e duhur për t'ia dhënë fëmijës. Është thënë tashmë për gjumë, por gjithashtu ia vlen të kujtojmë shëtitjet ose rritjet, për shembull, në teatër ose në cirk, një problem i veçantë mund të jetë udhëtimi në transport, kur fëmija dëshiron të shkojë në tualet, të qajë dhe të pyesë, sepse çaji është një diuretik i fortë.
Mos krijoni çaj për një kohë të gjatë, tk. kipyatokrazrushet të gjitha substancave të rëndësishme dhe të dobishme, ideale tre minuta do të jetë e mjaftueshme, dhe pastaj, nëse është e nevojshme, cool. Ekziston një mendim se fëmijët e çajit në përgjithësi duhet të kenë dobësi pas dy ose tre infuzioneve. Rekomandohet të krijoni të gjithë çajin e fletës në mënyrë që të shmangni duke shtuar ndonjë përbërës të tillë si një ëmbëlsues, aromë ose ngjyrë. Tani mund të takoni shumë teas për fëmijë, ato ndahen në 2 grupe: për trajtim dhe për parandalim. Në trajtimet profilaktike një sasi e madhe e substancave dhe vitaminave të dobishme, në terapeutik mund të përmbajnë analgjezikë, për të reduktuar ngrohjen, substancat për kollitje. Kjo është e gjitha mirë, por të gjitha këto fonde, megjithëse janë vështirësi natyrore dhe tarifat, megjithatë ato nuk mund të përfitojnë, por edhe dëmtojnë, të gjitha varet nga mënyra se si organizmi i foshnjës reagon ndaj substancave në këto barëra. .
Kafja është e keqe për fëmijët
Çaj dhe kafe janë të ndara mes vete nga tifozët, shumë të rritur janë tërhequr në këtë pije të mrekullueshme, së bashku me aromën vjen gjallëri, kështu që disa të rritur mund ta pijnë atë gjatë gjithë ditës, të rimbushur me energji. Në hulumtimin e tyre, shkencëtarët dhe mjekët gati dolën në një rrugë pa krye, sepse kafe dhe të dëmshme dhe të padobishme. E pra, çdo nënë e di se kafja është e dëmshme (dhe është e vërtetë), megjithëse ajo nuk e di pse, por me siguri mbështetet në kafe me më shumë rrezik sesa çaji që është çelësi.
Kafja është shumë e pasur në përmbajtjen e substancave që mundeni. Vlen të thuhet se kafja e tyre në më shumë se 2 mijë specie. Është pikërisht një pasuri e tillë e zgjedhur që e bën të vështirë të studiojnë ndërveprimin e tyre me njëri-tjetrin dhe ndikimin në trup, ndërsa sot vetëm një pjesë më e vogël e popullsisë është studiuar. Shumica e të gjithë në kafeinë, përbërja e kafeinës është e njëjtë si në çaj, por përqendrimi i tij është shumë më i madh dhe mund të dëmtojë edhe një trup të rritur. Fëmijëria në përgjithësi i referohet në mënyrë të papërshtatshme kafesë, manifestimet mund të jenë në formën e rassosnitsy, aktivitetit të fortë ose histeri. Arrhythmia mund të fillojë, problemet e traktit GI mund të shkaktojë dhimbje barku dhe urth.
Benzopireni është substanca më e rrezikshme për fëmijët, e cila gjendet në kafe. Kjo është një hidrokarbur, pikërisht e njëjta që gjendet në ajër pranë rrugëve të zëna ose produkteve jashtë naftës. Megjithëse nuk është shumë në kafe, megjithatë, ajo qartë thotë se kafe nuk është një pije për fëmijët e vegjël, përveç kësaj, duhet të mendoni për numrin dhe shpeshtësinë e konsumit të kafesë për të rriturit. Për më tepër, mjekët kanë konfirmuar në mënyrë të përsëritur se mjeshtrat e kafesë janë të ekspozuar ndaj tumoreve kancerogjene. Benzopireni, duke qenë një kancerogjen, stimulon zhvillimin e tyre. Është vërtetuar gjithashtu se kjo ndikon në zhvillimin e sëmundjeve kanceroze të gjakut.
Nëse flasim për përfitimet e kafesë, ato nuk janë kaq shumë, përmbajnë vitamina P, D, A, disa minerale si fosfori, jodi, mangani. Sa për fëmijët, kafeja është thjesht e ndaluar për ta, dhe është e dëshirueshme që ata të mos e përdorin atë edhe kur janë adoleshentë në moshën 13-15 vjeç.
Edhe pse sot, mënyrat e përpunimit në treg mund të gjejnë një kafe dietë, ose më mirë një pije kafeje, ajo nuk ka fare kafeinë. Delaiahon e cikor, qen u rrit, soje dhe bimë të tjera janë aplikuar, në qoftë se përmbajtja e fëmijës nuk është alergjik, atëherë ai mund të pijë një pije të tillë. Në përbërjen e një pije të tillë ka shumë bimë dhe substanca që janë të dobishme për zorrët e fëmijës, ata e kalojnë oreksin, ndikojnë edhe në sistemin nervor të foshnjës, rritja e qenve është e dobishme për sistemin imunitar dhe në përgjithësi si një tonik. Por edhe një ivrode e tillë e padëmshme do të ishte një pije e dobishme nuk mund të jepet para dy vjetësh.
Është përgatitur thjesht, në 100 ml ujë të vluar, pluhuri shtohet në sasinë e një lugë doze, zjarri fiket dhe pirja duhet të përzihet mirë, pas së cilës duhet të lejohet të qëndrojë për disa minuta. Për të shtypur presionin, përdorni një sitë.