Një mënyrë më e saktë dhe më moderne për të përcaktuar sasinë e këtij mikroelementi në trupin tuaj është analiza e urinës. E vetmja pengesë e kësaj metode është se vlerat e jodit në ndryshimin e urinës gjatë gjithë ditës, kështu që për të marrë rezultatin e saktë duhet të bëni disa teste në ditë - së paku 2. Një metodë tjetër është një test gjaku për hormonet tiroide (hormonet tiroide) që përfshin jodin - me mungesën e këtij elementi gjurmë, përqendrimi i tyre në gjak zvogëlohet. Për besueshmërinë e testit të gjakut për hormonet duhet 2-3 herë me një pushim në disa ditë, dhe për këtë periudhë duhet të përjashtojë plotësisht përdorimin e barnave me jod dhe të heqin dorë nga produktet e jodit. Se kjo micronutrient është e dobishme, ju do të mësoni në artikullin me temën "Jodi, roli biologjik në trup".
Mënyra popullore
Me mungesën e jodit, ose më mirë, pasojat e kësaj, njerëzit u përplasën shumë kohë para se mjekësia akademike tërhoqi vëmendjen te problemi i mungesës së jodit. Natyrisht, u shpikën mënyra efektive për ta luftuar atë, të cilat janë ende të njohura.
Futje e ujit tinkturë me jod
Sigurisht, jo në formë të pastër, por të holluar në ujë të ngrohtë ose qumësht - 2-3 pika për gotë të lëngshme. Besohet se përdorimi i përditshëm i një pije të tillë - një alternativë e shkëlqyer për shtesat e shtrenjta dietike. Në fakt. Mos harroni se komponimet e jodit janë jashtëzakonisht toksike dhe mund të shkaktojnë helmim të rëndë. Përveç kësaj, çdo rënie e jodit përmban 6000 mg jod - kjo është 30 herë më shumë se kërkesa e përditshme. Një dozë e tillë shoku e një mikroelement mund të prishë funksionimin e gjëndrës tiroide, deri në ndërprerjen e plotë të sintezës së hormoneve tiroide.
Zbatimi i jashtezakonshme i tretjes ujore
Besohet se nëse aplikoni një rrjetë jod në lëkurën e trupit, droga do të absorbohet brenda - kështu ju mund të kompensoni mungesën e saj. Përveç kësaj, mbi normën e thithjes mund të gjykohet nëse trupi juaj është duke përjetuar mungesë jodi: jodi më i shpejtë absorbohet, aq më e lartë është nevoja për këtë element gjurmë. Në fakt. Jodi nuk mund të absorbohet përmes lëkurës, por të avullojë nga sipërfaqja e tij - lehtë. Ky proces në asnjë mënyrë nuk varet nëse ky mikroelement është i mjaftueshëm në trupin tuaj apo jo. Shkalla e avullimit të jodit lidhet me temperaturën e lëkurës suaj dhe mjedisit, dhe jo në nivelin e mungesës së jodit.
Përdorimi i "jodit blu"
"Jodi blu" është një përbërje e fituar nga bashkëveprimi i niseshtës me tinkturë të jodit. Në këtë formë, jodi humbet toksicitetin e tij, përveç kësaj, përqendrimi i tij në këtë ilaç është i mjaftueshëm për të mbuluar normën e përditshme më shumë se sa është e nevojshme. Endokrinologët modernë i japin haraç kësaj droge, kështu që lehtë mund të blihet në një farmaci të rregullt. Megjithatë, nuk rekomandohet të aplikohet pa parashkrimin e mjekut. Së pari, duhet të siguroheni që nuk keni hyperthyroidism. Së dyti, ju duhet të zgjidhni dozën e saktë të kësaj droge, e cila do të jetë efektive dhe e sigurt në rastin tuaj. Së treti, mos harroni se jodi nuk tretet pa proteina të mjaftueshme të kafshëve. Prandaj, vegjetarianët duhet të konsultohen me mjekun para marrjes së drogës.
Ne rimbushim rezervat
Ne do të bëjmë një rezervë në të njëjtën kohë: për të plotësuar me ndihmën e produkteve dhe përgatitjeve të veçanta mangësitë e rënda të jodit është e pamundur, por nëse mungesa e tij është e parëndësishme, të gjitha këto metoda do të jenë në dispozicion.
Kripë Iodized
Kripë konvencionale me shtimin e jodit është një produkt ideal për të mbushur deficitin e këtij elementi. Përbërja e kësaj kripë përfshin dy komponime të jodit jodur dhe jodat. Kjo e fundit konsiderohet më e qëndrueshme - kripë e tillë mund të ruhet dhe të mos humbasë pronat brenda 2 viteve. Por kripë me jodur nuk është produkt aq i gjatë - ai ruan pronat e tij për 6 muaj. Si të aplikoni. Kur nxehet, komponimet e jodit shkatërrohen, jodin avullon, kështu që sezoni ushqimin me këtë kripë në fund të gatimit. Mbani kripë jodizuar në një enë të mbyllur fort dhe gjithmonë i kushtoni vëmendje periudhës së prodhimit të saj kur blejnë.
Ushqime të pasura me jod
Shuma më e madhe gjendet në prodhimet e detit. Sidoqoftë, edhe nëse hani kilogramë kale deti, duke ngrënë karkaleca dhe fiston, nuk është një fakt që lehtë do të fitoni një dozë ditore të jodit. Fakti është se përmbajtja e këtij elementi në produkte të tilla ndryshon shumë. Për shembull, në peshq dhe karkaleca nga 5 deri në 400 mg, në kallamar - 5-300 mg për 100 g. Një përhapje e tillë e përqendrimit lidhet me vendin e nxjerrjes së ushqimeve deti. Por në peshqit e lumit dhe oysters përmbajtja e jodit është më e qëndrueshme - rreth 6o mg për 100 g. Por në bimë shuma e saj është e vogël: madje edhe në mbajtës të njohur si arra dhe feijoa - vetëm 10 mg për 100 g. Jodi avullohet nën ndikimin e temperaturës, kështu që ju do të përfitoni më shumë nga produktet që përmbajnë jod, nëse konsumoni ato të papërpunuara (peshqit në formë të carpaccio, etj.). Në raste ekstreme, përdorni metodën e pjekjes së shpejtë.
Produkte të pasuruara artificialisht me jod
Këto përfshijnë qumështin, i cili është shtuar artificialisht me komponimet e jodit, ose bukën, e cila është përgatitur nga mielli i drithërave të rritur në tokën e pasuruar me jod. Si të aplikoni. Mos harroni: jodi është jashtëzakonisht i ndjeshëm ndaj temperaturave të larta. Prandaj, është më mirë të mos ngrohni qumësht iodizuar, por përdorni atë në një ftohje.
Përgatitjet që përmbajnë jod
Farmacitë shesin droga për parandalimin e mungesës së jodit. Avantazhi i tyre është doza e saktë e elementit të gjurmës. Si të aplikoni. Pas konsultimit me një mjek dhe marrjen e testeve.
Kur jodi është helm!
Rreth zvogëlimit të funksioneve të gjëndrës tiroide për shkak të mungesës së jodit ka dëgjuar shumë, por për atë se mund të punojë në një mënyrë të përshpejtuar, jo të gjithë e dinë. Hiperfunksioni i gjëndrës tiroide është shumë më pak i zakonshëm - vetëm konsumi në këtë rast të ushqimeve të pasura me jod, dhe çdo drogë e bazuar në të, kërcënon me probleme serioze shëndetësore. Pra, para se të emëroni veten një dietë të pasur me jod, konsultohuni me një mjek! Tani e dimë se çfarë është jodi, roli biologjik në trupin e njeriut.