Gaforrja shkopinj në qëlloj

Këtu janë përbërësit nga të cilët është përgatitur meze. Gaforrja shkopinj të vënë në një tas, kripë Përbërësit:

• Shkopinj Gaforrash - 250 Gramë
• Veza - 1 copë
• Mielli - 4 Art. lugë
• Drita e birrës - 50 mililitra
• Lemon - 1/2 Copë
• Kripë, piper - - Për shije
• Vaj perimesh - 20 mililitra

udhëzime

Këtu janë përbërësit nga të cilët është përgatitur meze. Shkopin e gaforreve vendosni në një tas, kripë, piper, spërkate me lëng gjysmë limoni dhe lëreni për 15 minuta. Veza është rrahur në qëndrueshmërinë e shkumës. Ne shtojmë birrë. Hidheni në miell. Ne e përziejmë atë me homogjenitetin - kjo do të jetë qëllimi ynë. Shkopinjtë e gaforre zhyten në qeskën që rezulton dhe skuq në vajin e perimeve të ngrohur. Fry atë nga të dy anët për të qëlloj artë (kam djegur pak në foto - shikojnë me kujdes për të mos përsëritur gabimin tim). Shërbyer shkopinj gaforre - një vend për imagjinatën tuaj. Ju mund t'i shërbeni të dy të nxehtë dhe të ftohtë, dhe me salcë, dhe pa. Bon appetit!

Shërbimet: 6-7