Si mund të arrihet kjo? Shumë do të përgjigjen - një dietë të besueshme dhe një klub palestër. Është e vështirë dhe e padobishme të thuhet se klasat e palestër janë të dobishme jo vetëm për përmirësimin e figurës, por edhe për shëndetin. Por me dieta është një çështje tjetër. Nutritionists kanë bërë vazhdimisht fjalime akuzuese kundër dietave të ndryshme, duke u kërkuar atyre të braktisin një herë e përgjithmonë. Është më mirë të ktheheni në përvojën e paraardhësve tanë në vend të dietave.
Të gjithë kemi dëgjuar për postimet ortodokse. Agjërimi për një person besimtar është, para së gjithash, duke punuar për veten, pastrimin shpirtëror, bashkësinë me Perëndinë dhe pjatat e agjërimit, ushqimi i ulët kalori është vetëm pjesë e agjërimit, duke simbolizuar refuzimin e kënaqësive tokësore. Përveç kësaj, sepse zakonet e agjërimit u kushtëzuan nga mënyra e jetesës së fshatarëve. Paraardhësit tanë vareshin krejtësisht nga cikli bujqësor vjetor. Dhe ishin postet që ndihmuan fshatarët që të shpërndanin rezervat ushqimore gjatë gjithë vitit dhe të përgatisin trupin për vitin e ri të punës dhe gjithashtu shërbejnë si një lloj metode parandalimi për shumë sëmundje.
Nëse doni të pastroni trupin dhe të përmirësoni figurën në pranverë, ndiqni zakonet e paraardhësve tanë, të shpejtë, të paktën pak. Mirëqenia juaj do të ndikohet edhe nga respektimi afatshkurtër i traditave ortodokse. Përpiquni të paktën një kohë të shkurtër për të braktisur produktet "opsionale" dhe do të vini re se si kjo përkeqëson ndjesitë e shijes. Agjërimi do t'ju ndihmojë të relaksoheni nga ushqimi i rëndë dhe të merrni hapin e parë, vendimtar drejt shëndetit dhe të kuptoni nevojat reale të trupit tuaj.
Por mos harroni se në çdo rast masa është e rëndësishme! Dua të vëzhgosh agjërimin - mos e teproj. Ju duhet të hyni në dietë pa probleme, veçanërisht nëse jeni të angazhuar në punë fizike ose mendore. Përcaktoni dietën tuaj dhe respektoni në mënyrë strikte. Merrni ushqim vetëm në orët e caktuara, mos bëni meze në lëvizje. Mos harroni se ushqimi duhet të jetë i ndryshëm. Për të siguruar trupin me vitamina, minerale, proteina, karbohidrate dhe aminoacide të domosdoshme gjatë dietës, gjeni paraprakisht disa receta për gatimin e enëve të ligët. Më e njohur për ju, në shikim të parë, një pjatë e një menyre të ligët mund të duket qull. Por, merr ndonjë cookbook bazuar në traditat e kuzhinës ruse. Ju pa dyshim do të gjeni në të receta të drithërave të tilla, të cilat ndoshta nuk keni dëgjuar. Unë do të përmend vetëm disa receta për të përgatitur kikirikë: qull oriz me kërpudha, qull mel me kungull, qull mel me panxhar. Për t'iu përmbajtur dietës së mprehtë, duhet të siguroni veten me përgatitjet e brendshme: kërpudha me turshi dhe kripura, perime, kompotime dhe dehja. Patate, panxhar, karrota, rrepka, kunguj dhe lakra ruajnë vlerën ushqyese pothuajse gjatë gjithë vitit. Në vend të mishit, ju mund të hyni në fasulet dietë dhe arra. Kërpudhat do të rrisin rezistencën e trupit. Buka e thekërve do të sigurojë qasje në trupin e vitaminave të grupit B. Disa herë në javë ju mund të përballoni enët e peshkut dhe ushqimet e detit.
Dore një herë për një dietë të dobët, do të vëreni se ajo forcon shëndetin tuaj, përmirëson imunitetin, përmirëson figurën dhe përgatitja e enëve të ligët nuk merr shumë kohë.
Unë do të listoj disa receta për të përgatitur enët e lente:
Supë bizelesh
përbërësit:
2 gota bizele,
1-2 bulbs,
1-2 karrota,
Rrënja e majdanozit ose selino,
Vaj perimesh, kripë për shije.
Përgatitja:
Shpëlarje bizele ngjyhet për 4-5 orë në ujë të ftohtë dhe vlim në të njëjtin ujë, duke shtuar kripë në fund të gatimit. Flokëkuq, qepë dhe majdanoz shuhet në gjalpë, shtoni bizele dhe sillni një çiban. Supë me supë është e rekomanduar për të shërbyer me croutons ose breadcrumbs bardhë.
Qull në stil manastir
përbërësit:
1 filxhan hikërror,
1 filxhan oriz,
1 filxhan elbi margaritar,
1 filxhan mel,
2-3 bulbs,
2-3 karrota,
200-300 g kërpudha,
vaj vegjetal.
Përgatitja:
Boil drithërat veç e veç deri gjysma gatuar, qepë qepë, karrota dhe kërpudha në vaj. Në një tenxhere të madhe, vendosni shtresat e qullës dhe perimeve, shtoni ujë në varësi të qëndrueshmërisë së dëshiruar, kripë, çaj dhe ziej deri sa të jetë gati.
Peshku me limon
përbërësit:
500 g fileto të cod ose peshq të tjerë,
0.5 gota uji,
1 qepë,
1 karrota,
1 rrënjë majdanoz,
1 fetë e selino,
1 limon,
vaj vegjetal,
qimnon, fletë gji, zarzavate për shije.
Përgatitja:
Unazat e qepëve, karrota të prera në feta, rrënjë majdanoz, selino dhe seasonings kuzhinier në ngrohje të ulët për 15-20 minuta, duke kripur në fund. Lubrifikoni tiganin me mure të trashë me vaj, vendosni peshkun, derdhni supë me perime, shtrihuni me brusqe limoni. Rrjedh në furrë për 15-20 minuta.