Byrek me kungull

Së pari, keni nevojë për miell misri. Është e mirë për të bluaj farat e misrit në mu Përbërësit: udhëzime

Së pari, keni nevojë për miell misri. Është mirë të grisni grurin e misrit në vetë miellin dhe jo të blini tashmë të gatshëm. Shoshoni atë. Pastaj, kuzhinier kungull nën kapak të mbyllur derisa të bëhet e butë dhe pure. Në një tas, përzierje pure pure kungull dhe miell misri. Llokoçis. Pastaj shtoni vezët. Llokoçis. Nxehtësia e qumështit dhe shtoni sheqer dhe vanilje pod, fikni furrë dhe mbuluar, lënë gjatë natës (nëse është e mundur). Pastaj, shtoni kungull dhe miell në përzierje. Hidhni një gotë rum dhe një majë kripë. Lubrifikoni pjatën e pjekjes dhe vendoseni në frigorifer për disa minuta. Pastaj, shtoni 1 lugë gjelle në formë. miell misri dhe shpërndajë formën. Derdhni brumin e kungujve dhe piqni në një furrë të nxehtë për 1 orë ose derisa brumi të shkelë në thikë të thikës. Hiqeni nga furrën dhe le të pushoni për 10 minuta. Shërbyer ngrohtë ose të ftohtë, oreks të këndshëm.

Shijet: 8-10