- Cowberry - 200 gramë
- Gjalpë ose margarinë - 100 gramë
- Sheqeri - 250-300 gram
- Vezë - 2 copë
- Miell - 300-350 gram
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji (ose 0,5 lugë çaji i pastruar sode)
- Krem kosi 15-20% - 200 gram
Për të përgatitur brumin, ju duhet të bluani gjalpën me sheqer, dhe pastaj shtoni vezët dhe përzierni. Pastaj shtoni pluhur pjekje dhe miell dhe gatuaj brumë. Formoni yndyrën e pjekjes dhe vendoseni brumin në të, ku t'i bëni fundet. Manaferrat janë larë dhe le të thahet uji, pastaj vendoseni në brumë dhe vendosni të gjitha së bashku në furrë, ku piqni për rreth 40 minuta. Në ndërkohë, ju duhet të bëni një krem. Për ta bërë këtë, salti i keq duhet të rrihet me sheqer, dhe pastaj derdh tortën e nxehtë me këtë krem dhe le të qëndrojë për 3 orë.
Shijet: 8-10