- miell - 2 1/4 kupat
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- sode - 1 lugë çaji
- kanellë terren - 1 lugë çaji
- erëza për byrek me kungull - 2 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- gjalpë zbutur - 1/2 filxhan
- sheqer - 1 xhami
- sheqer kafe - 1/2 filxhan
- Pure kungull - 1 xhami
- vezë - 1 copë
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- çokollatë të bardhë çips - 1 1/2 gota
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Shto miell, pluhur pjekje, sode, kanellë terren, erëza për byrek kungull dhe kripë në një tas të madh. Përzihet me një pirun derisa të gjithë përbërësit të jenë të përzier së bashku. Vendos mënjanë. 2. Në një tas të mesëm, përzierje gjalpë dhe sheqer së bashku me një mikser elektrike për disa minuta. 3. Shto pure kungull, vezë dhe vanilje ekstrakt. Mix tërësisht derisa të qetë. 4. Ngadalë shtoni përzierje krem në përzierje miell dhe përzierje mirë derisa të merret një masë homogjene. 5. Shto patate të skuqura çokollatë dhe përzierje butësisht, duke u kujdesur që të mos dëmtojë ato. 6. Vendosni brumin në frigorifer për të paktën 20 minuta. 7. Duke përdorur një lugë ose lugë të vënë brumë në një fletë pjekje të veshur me letër pergamenë. Piqni biskotat për 10-12 minuta në një furrë të nxehtë. Lejoni të ftoheni për disa minuta në një fletë pjekjeje dhe të shërbeni.
Shijet: 36