Biskota aromatike Një biskotë shumë e shijshme dhe e aromatizuar. Violina e parë në shije është patate të skuqura kokosit, e ndjekur nga një nuancë e këndshme e ndjekur nga kardamom. Nuk mora erëza të tokës, por përmbajtja e kokrrave të kardamomit. Grinded si unë mund, ajo doli shumë aromatik! Sasitë nga sheqeri i pluhur jep një pamje më elegante.
përbërësit:- Mielli i grurit 180 g
- Gjalpë 115 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Sheqeri 130 g
- Rozë kokosit 65 g
- Pluhur Pluhur 2g
- Kardamom 2 copë.
- Hapi 1 Përgatitni gjalpin e zbutur, sheqerin, miellin, vezën, copëzat e kokosit, si dhe përmbajtjen e 2 bërthamës së kardamomit.
- 2. Hidhni vajin me sheqer, shtoni vezën. Edhe një herë, shkundni mirë.
- Hapi 3 Shosheni miellin në enë me përzierjen e vajit me pluhurin e pjekjes. Llokoçis.
- Hapi 4 Shto copëzat e kokosit dhe kardamomat, të cilat ju duhet të copëtoni tërësisht, bluani sa më shumë të jetë e mundur. Llokoçis brumë deri sa të qetë.
- Hapi 5 Ngrohni furrën në 165 ° C. Nga brumë, formoni topa të vogla, vendosini ato në një tigan të mbuluar me letër pergamente, i rrafshoni pak. Midis cookies nuk mund të lënë shumë hapësirë, ata nuk zvarriten.
- Hapi 6 Piqni për rreth 20 minuta. Cookies ftohtë mund të spërkoheni me sheqer pluhur.