Biscuit "Çokollatë në ujë të valë" në multivarkë unë propozoj për të përgatitur një biskotë me lagështi dhe butë "Çokollatë në ujë të valë" në multivark. Biskota del shumë e lartë dhe mund të pritet me guxim në katër ëmbëlsira, sanduiç krem tuaj të preferuar dhe të bëjë një tortë. Gjethet e koriandrit janë shumë delikate, prandaj është e nevojshme të pritet me kujdes, përndryshe ato mund të shemben kur priten. Kake të tilla nuk duhet të ngjyhet para aplikimit të kremit - menjëherë del nga lagështia!
përbërësit:- Sheqeri 2 tbsp.
- Miell gruri 2 tbsp.
- Vezë pulë 2 copë.
- Sode 1,5 tsp.
- Pluhur Pluhur 1,5 tsp.
- Pluhur kakao 6 tbsp. l.
- Qumësht 1 tbsp.
- Uji 1 tbsp.
- Sheqeri, vanilje 20 g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 0.5 tbsp.
- Hapi 1 Për të bërë një biskotë "Çokollatë në ujë të valë", ne kemi nevojë për qumësht, ujë, miell, sheqer, sheqer vanilje, vezë, kakao, sode, pluhur për pjekje, vaj luledielli.
- Hapi 2 Lidhni vezët, sheqerin dhe sheqerin vanilje.
- 3. Hidhni gjithçka derisa të formohet shkuma (4-5 minuta me një mikser).
- Hapi 4 Kombinoje miellin e përzier, kakaon, pluhurin e pjekjes dhe sode.
- Hapi 5 Në përzierjen e vezëve shtoni qumësht dhe vaj luledielli. Llokoçis.
- Hapi 6 Përzieni miellin në vezë.
- Hapi 7 Në një përzierje të formuar, derdhni një gotë ujë të pijshëm të valë dhe përziejeni menjëherë.
- Hapi 8 Formulari për multivarkë - Unë kam një multivarka Polaris, yndyrat me gjalpë dhe spërkat me bukëpjekje ose thërrime.
- Hapi 9 Piqni një peksim për 75 minuta në mënyrën "Pjekja". Nëse modaliteti është projektuar për pjekje në gjatësi prej 50 minutash, duhet menjëherë të filloni përsëri programin dhe të përfundoni biskotën për 25 minuta. Pas pjekjes, biskota menjëherë duhet të hiqet nga forma.
- Hapi 10 Në mënyrë që butësisht të hiqni biskotën nga myku, ne duhet ta vendosim enën e gatimit me avull në krye dhe të kthejmë mykun.
- Hapi 11 Biskota del me shumë lehtësi. Rezulton një shumë i gjatë, i lagësht, biskota me çokollatë të butë!