A munden fëmijët të kenë havjar të kuq?

Havjar i kuq është një delikatesë, e dashur, ndoshta, nga të gjithë pa përjashtim. Në çdo kohë ajo, së bashku me havjar të zi, pushtoi një vend të nderuar në tryezën tonë. Epo, çfarë festash pa një sanduiç me një proshutë të kuqe?

Duke ditur vlerën ushqyese të havjarit dhe si një nga mënyrat për të rritur hemoglobinën, moms shpesh bëjnë pyetjen "A mund të kenë fëmijët havjar të kuq" dhe sa shpesh i japin një fëmije.

Sa nëna, aq shumë mendime. Disa japin vezë për fëmijët nga mosha dhjetë muajsh dhe nuk mund ta shohin fëmijën, dhe disa pas një delikate të tillë shtrihen në njësinë e kujdesit intensiv. Sipas rekomandimeve të mjekëve, havjar i kuq duhet të jepet me shumë kujdes.

Po, havari është i pasur me proteina dhe ka një vlerë të madhe ushqyese. Përmbajtja e proteinave të havjarit është përafërsisht një e treta e proteinave dhe përmban rreth 15% të yndyrave lehtësisht të tretshëm, që përmbajnë shumë acide polyunsaturated. Gjithashtu, havari përmban lecithin (pothuajse gjysma), e pasur me fosfor, magnez, kalcium, hekur, jod, zink, etj, vitamina B, E, A, D. Por megjithatë, havari përmban shumë kripë. Përafërsisht 4-10%, dhe deri në 14% të kolesterolit. Gjithashtu, në varësi të vendit të prodhimit, havari mund të përmbajë urotropin, një ruajtës që, kur të prekë, shpërbëhet me formimin e helmit formaldehid. Prandaj, havjar i kuq duhet t'u jepet fëmijëve me kujdes të veçantë. Një tjetër paralajmërim: havari është një produkt alergjik dhe trajtimi i fëmijës në një delikatesë, sigurohuni që ta merrni parasysh këtë. Është e këshillueshme që të toleroni dhe të shtyni ushqime kaq të shijshme deri në moshën 3 vjeçare. Pastaj fëmijët mund të ofrohen deri në 15 gramë në ditë, por jo më shumë se 2 herë në javë dhe me tolerancë të mirë.

Mos rrezikoni shëndetin e fëmijëve tuaj. Vezët që gjithmonë keni kohë për të dhënë, shëndeti i fëmijës është shumë më i rëndësishëm. Po, natyrisht, për fëmijët që kanë hemoglobinë shumë të ulët - havjar është shumë e dobishme. Por tani industria farmaceutike është shumë e zhvilluar dhe i ofron gjykatës sonë shumë droga për të rritur hemoglobinën në gjak. Një udhëtim në hematolog do të ndihmojë për të zgjedhur drogën e duhur.