Sallatë kungull

Kungull është peeled, prerë në gjysmë dhe ne hequr fara. Flokëkuq gjithashtu të pastër nga të Përbërësit:

• kungull - 600 gram
• mollë - 4-5 copë
• limon - 1 copë
• mjaltë - 3-4 Art. lugë
• arra, toka - 3 Art. lugë
• karrota - 300 gram

udhëzime

Kungull është peeled, prerë në gjysmë dhe ne hequr fara. Flokëkuq janë gjithashtu peeled. Me limon prerë zest dhe copë kashtë e saj. Ne shtrydhim lëngun në një tas të veçantë. Kombinoje mjaltin me lëng limoni dhe përziej mirë. Kunguj, mollë dhe karota të prera në shirita të hollë, shtoni lëng limoni, lëng limoni me mjaltë dhe përzierje mirë. Kur të shërbeni, vendosni sallatën në një tas sallatë dhe spërkatni me arra terren. Ne nxjerrim, sipas dëshirës, ​​një degë majdanoz dhe një gotë limoni.

Shijet: 6