Salcice me dardha të pjekura në një skarë

Ngroheni skarë në temperaturë të mesme të lartë. Pritini lëng limoni me mustardë. Shto përbërës:

• lëng limoni të freskët - 2 Art. lugë
• mustardë - 1 Art. një lugë
• vaj ulliri - 1/4 filxhan
• kripë e madhe - 1 lugë çaji
• Piper piper i freskët - 1 Për shije
• dardha të pjekura, të prera së bashku në feta - 4 copë
• salcice shpuar me një pirun - 8 copë
• trumzë të freskët - 1 Për shije

udhëzime

Ngroheni skarë në temperaturë të mesme të lartë. Pritini lëng limoni me mustardë. Shto vaj, kripë, piper dhe përzierje mirë. Lubrifikoni dardhat me 2 lugë salcë të gatuar. Fry salcice, shpesh kthehet, nga 10 në 12 minuta. Në të njëjtën kohë skuqini dardha deri në butë dhe pak ngjyrë kafe, 4 deri në 5 minuta në secilën anë. Shërbyer salcice dhe dardha me trumzë dhe salcë e mbetur.

Shijet: 4